tag:blogger.com,1999:blog-87350134089700239212024-03-13T16:15:33.798-07:00CON LAS MANOS EN LA MASATu blog de cosillas caseras...Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.comBlogger152125tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-43939351600253772452015-10-19T12:50:00.000-07:002015-10-19T12:50:39.895-07:00Ψ BIZCOCHO DE 3 INGREDIENTES, "BIZCOCHUELO" Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/9dc83ad" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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Buenas noches!! Estaba tiempo ya detrás de hacer un bizcocho de este estilo porque el que lleva yogurt no me atrae demasiado, me gustan mas los bizcochos esponjosos que cuando los mojas en la leche absorben por lo menos medio vaso!! jajajajaja, y la semana pasada encontré una receta por internet y digo....pues voy a hacerlo, porque total por 3 ingredientes nada mas que lleva...todos los tenemos en casa.....lo hago en un tris! y para que deciros!!!!........está de muerte, tiene un sabor suave que me encanta, y la cortecica que se le crea por fuera está buenísima, lo bueno que tiene este bizcocho es que todos los ingredientes tienen que pesar lo mismo, así que si lo queréis hacer de dos huevos, los pesáis y según lo que pesen tendréis que echar de azúcar y de harina...yo lo hice de 6 huevos que pesaban 300 g. porque en mi casa somos tres y yo siempre desayuno tostada y leche vegetal pero los otros dos .....son muy glotones! jajajajajaja menuda sorpresa se llevaron con el bizcochaco! así que nada, os dejo la receta, hacedla que ya veréis que bueno sale! saludos!!!</div>
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<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gKYg2_oXlXk/ViVF2SLQ06I/AAAAAAAAB7w/qp9bw1jrya4/s1600/DSC_0052_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-gKYg2_oXlXk/ViVF2SLQ06I/AAAAAAAAB7w/qp9bw1jrya4/s320/DSC_0052_1.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<b><u>INGREDIENTES:</u></b></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
6 huevos.</div>
<div style="text-align: justify;">
300 g. de azúcar.</div>
<div style="text-align: justify;">
300 g. de harina.</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-s05PCfWjUG4/ViVFnvNR2FI/AAAAAAAAB7I/HrpmUpPUNIA/s1600/DSC_0044_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-s05PCfWjUG4/ViVFnvNR2FI/AAAAAAAAB7I/HrpmUpPUNIA/s320/DSC_0044_2.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b></div>
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<br /></div>
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Pues como ya he dicho antes, la elaboración es muy fácil, no os guiéis por las cantidades que yo he puesto, porque ya he dicho que tenéis que poner la misma cantidad de todos los ingredientes, según lo que pesen los huevos así pesaran el resto de ingredientes.</div>
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<br /></div>
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El bizcocho este es bastante grande, como para unas 12 personas.</div>
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<br /></div>
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Lo primero que hay que hacer es batir todos los huevos junto con el azúcar durante 15 minutos a velocidad moderada hasta que se haga una masa amarillenta y que al coger un poco y volver a echarla encima de la que ya hay deje trazas, os dejo la foto.</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-U1OxsHr5J_M/ViVFuNvxEII/AAAAAAAAB7g/cqd2mqqWL8Q/s1600/DSC_0048_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-U1OxsHr5J_M/ViVFuNvxEII/AAAAAAAAB7g/cqd2mqqWL8Q/s320/DSC_0048_1.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Después cuando esa masa ya está lista hay que tamizar la harina dos o tres veces para dejarla finísima y se la vamos añadiendo al bol donde tengamos la masa poco a poco con movimientos envolventes para que no se pierda el aire que lleva la masa.</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bv5CoHTe0nc/ViVFn50fUFI/AAAAAAAAB7M/BazZFYtqAhs/s1600/DSC_0046_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-bv5CoHTe0nc/ViVFn50fUFI/AAAAAAAAB7M/BazZFYtqAhs/s320/DSC_0046_1.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_f9iUF1oUDM/ViVFt0bLitI/AAAAAAAAB7c/5fqU1UBKTnc/s1600/DSC_0047_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-_f9iUF1oUDM/ViVFt0bLitI/AAAAAAAAB7c/5fqU1UBKTnc/s320/DSC_0047_1.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cogemos el molde donde vayamos a echarlo todo y ponemos ahí toda la mezcla, que lo meteremos en el horno SIN precalentar, ósea frío! a una temperatura de unos 170ºC, durante 50 o 60 minutos, tendréis que ir mirándolo y pincharlo con un cuchillo hasta que salga limpio, Y NO PONGÁIS LA FUNCIÓN VENTILADOR......</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tLvTcL8GxXQ/ViVFuYo267I/AAAAAAAAB7k/womirXMejxA/s1600/DSC_0049_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-tLvTcL8GxXQ/ViVFuYo267I/AAAAAAAAB7k/womirXMejxA/s320/DSC_0049_2.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si véis que se va a quemar por encima pero que por dentro todavía está crudo, os recomiendo ponerle un trozo de papel de aluminio por encima mientras termina de hornearse.</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Vad1MlTBWGc/ViVF06G-pfI/AAAAAAAAB8g/k1kM54Ta768/s1600/DSC_0050_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-Vad1MlTBWGc/ViVF06G-pfI/AAAAAAAAB8g/k1kM54Ta768/s320/DSC_0050_2.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tengo que decir que es muy importante NO abrir el horno por lo menos la primera media hora, ni se os ocurra!!!! y también tengo que decir que yo batí los huevos y el azúcar con una maquina de esas que baten solas, pero la harina la fui agregando poco a poco y envolviendola con una espátula a mano.</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-D406iYGQ9dg/ViVGAFOz9tI/AAAAAAAAB8U/wUQN9nKrS6E/s1600/DSC_0054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-D406iYGQ9dg/ViVGAFOz9tI/AAAAAAAAB8U/wUQN9nKrS6E/s320/DSC_0054.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fW5ZYCGKP1E/ViVGAJCxs-I/AAAAAAAAB8Q/UqGZLw7TYPw/s1600/DSC_0055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-fW5ZYCGKP1E/ViVGAJCxs-I/AAAAAAAAB8Q/UqGZLw7TYPw/s320/DSC_0055.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-3jcVNaRUZ9g/ViVGBz9bgKI/AAAAAAAAB8c/CVewKyXPjkA/s1600/DSC_0056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-3jcVNaRUZ9g/ViVGBz9bgKI/AAAAAAAAB8c/CVewKyXPjkA/s320/DSC_0056.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que disfrutéis!!! y muchas gracias por ver mis recetas!</div>
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<br /></div>
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La canción de Beethoven R se la dedico a una persona que ví el pasado sábado en la <a href="http://patrullaaguila.defensa.gob.es/Actualidad/Calendario_eventos/2015/content/evento_0002.html" target="_blank">Base Aérea de San Javier (Murcia) con motivo del 30 aniversario de la Patrulla Águila,</a> y me dijo "hola!" después de más de 4 años sin vernos.....estuvo bien! a ver cuando quedamos todos, el pasado pasado está!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-82666592996032119082015-09-09T01:12:00.002-07:002015-09-09T01:12:25.977-07:00Ψ HAMBURGUESA DE SALMÓN FRESCO Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/e504a51" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Hoy os traigo una noticia muy agradable, por lo menos para mi y una receta que creo que es saludable, yo la como como plato único acompañada de ensalada.....claro.....y está buenísima, no me hace falta ni ponerle pan ni salsas ni nada por el estilo porque está muy sabrosa. La noticia que tengo que dar es que mi marido y yo vamos a ser papás!! ayer nos dijeron que es una niña, y nos hace mucha ilusión porque el ya tiene un niño de 9 años y siempre ha querido tener una niña y yo también, así que ya me queda menos para el momento.....de ahí en adelante mi vida cambiará 100%, espero poder tener tiempo de subir recetas todos los meses igual que ahora jajajajaja, se aproxima una gran etapa! os dejo la recetica y espero que la hagáis, está de muerte!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LTVN5wv23P4/Ve_ooRej-3I/AAAAAAAAB6g/U0vQgTLcgWc/s1600/DSC_0053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-LTVN5wv23P4/Ve_ooRej-3I/AAAAAAAAB6g/U0vQgTLcgWc/s320/DSC_0053.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><u>INGREDIENTES: </u></b>(para 4 hamburguesas)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 rodaja de salmón fresco grandecica.</div>
<div style="text-align: justify;">
1 diente de ajo</div>
<div style="text-align: justify;">
1 huevo</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 cebolla o puerro</div>
<div style="text-align: justify;">
Pan rallado con ajo y perejil</div>
<div style="text-align: justify;">
Un poquico de perejil fresco</div>
<div style="text-align: justify;">
Sal (al gusto, yo no le he puesto)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1EWqQ0HobtM/Ve_omIFzTOI/AAAAAAAAB6c/HAyJmvxw0MM/s1600/DSC_0044_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="http://1.bp.blogspot.com/-1EWqQ0HobtM/Ve_omIFzTOI/AAAAAAAAB6c/HAyJmvxw0MM/s320/DSC_0044_1.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pues antes de nada hay que limpiar bien la rodaja del salmón fresco, yo tengo unas pinzas especiales para quitarle las espinas, pero con los dedos también se puede hacer aunque resbale un poco, se le retira la piel y se deja todo bien limpio, también se puede hacer con lomos de salmón.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En una picadura ponemos el salmón, el diente de ajo pelado, la media cebolla o puerro, el huevo y pan rallado al gusto, yo le puse como 4 cucharadas soperas grandes, se pica todo y al mismo tiempo se convierte en una masa homogénea.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La masa normalmente para que luego te cueste menos trabajo cortas las hamburguesas se pone entre dos láminas de papel film transparente y se estira un poco con el rodillo o con la mano hasta obtener el grosor que mas os apetezca que tenga la hamburguesa. (yo esta vez la puse en un tupper)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4GVT-fpO5Vs/Ve_ollDczHI/AAAAAAAAB6I/fyBkkOrrh2A/s1600/DSC_0050_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-4GVT-fpO5Vs/Ve_ollDczHI/AAAAAAAAB6I/fyBkkOrrh2A/s320/DSC_0050_1.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aRJCtxsW65g/Ve_omJdyHBI/AAAAAAAAB6M/osR9D9CSQ40/s1600/DSC_0049_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-aRJCtxsW65g/Ve_omJdyHBI/AAAAAAAAB6M/osR9D9CSQ40/s320/DSC_0049_1.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Con cuidado se mete a la nevera durante por lo menos media hora para que coja consistencia y luego se saca y con ayuda de un vaso o un cortapastas redondo se van cortando las hamburguesas y se van poniendo en un plato con papel encerado para que no se peguen al plato.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Calentamos una sarten con un poquico de aceite de oliva y las ponemos 1 minuto por cada lado, el salmón se hace super rápido, si te pasas se te quemarán como casi me pasó a mi.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ug7ZAVEX5ko/Ve_onEzk9HI/AAAAAAAAB6Y/xic43_4cheU/s1600/DSC_0052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ug7ZAVEX5ko/Ve_onEzk9HI/AAAAAAAAB6Y/xic43_4cheU/s320/DSC_0052.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y a disfrutarlas, a los niños les encantan! y al mismo tiempo comen pescado que tanta rabia les da comer jajajajaja, yo se las hago al hijo de mi marido y se las come sin pensar, y ahora ya hasta me las pide él....así que mamás no tenéis excusa para dar pescado a vuestros hijos, se puede cambiar el salmón por cualquier otro pez.....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Que aproveche y que viva el rock!! :-)</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-37233546246066034032015-08-19T09:42:00.001-07:002015-08-19T09:42:07.201-07:00Ψ MAGRA CON TOMATE Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/288a3ce" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Buenas tardes queridos lectores, esta semana se me ha ocurrido hacer magra con tomate, es un plato que me encanta pero me gusta mas cuando lleva pimiento verde italiano, lo que pasa que no me quedaba en esta ocasión, pero aún así me ha salido muy buena, es que estos días de tanto calor en Murcia me quita la gana de comer guisados " de invierno" como digo yo jajajajaja, y la magra te la puedes comer fría o caliente, como más te gusta, a mi normalmente me gustan las comidas frías, y últimamente mi cuerpo me está pidiendo que coma carne, porque llevo mucho tiempo comiendo pescado y al final quieras o no somos carnívoros.....creo que nunca podré ser vegetariana, pero reconozco que muchos platos veganos y vegetarianos están deliciosos y los como, en lo único que he cambiado es en la leche de vaca que ya no tomo, he notado que no me sienta bien, las leches vegetales son muchísimo mejores. Bueno no me lío mas! aquí os dejo la receta de la magra con tomate a mí manera!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-37xn9PxoHgw/VdSwhfnt40I/AAAAAAAAB3I/rtGtp6Cl5xI/s1600/DSC_0033_3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-37xn9PxoHgw/VdSwhfnt40I/AAAAAAAAB3I/rtGtp6Cl5xI/s320/DSC_0033_3.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES: ( para 2 o 3 personas)</u></b><br />
<br />
1/2 kg. de magra de cerdo, a poder ser de cabeza.<br />
1 bote de tomate frito triturado<br />
4 tomates<br />
aceite de oliva<br />
un diente de ajo<br />
sal<br />
pimienta<br />
romero<br />
tomillo<br />
ñoras, laurel, pimiento verde....etc<br />
<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ponemos en una olla express un buen chorro de aceite de oliva a calentar, y echamos dentro un diente de ajo chafado, cuando el ajo empiece a ponerse moreno lo sacamos y echamos la magra.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Z2KLAdq3Aho/VdSwfY0LDKI/AAAAAAAAB20/YDURcZ1gtFY/s1600/DSC_0030_3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-Z2KLAdq3Aho/VdSwfY0LDKI/AAAAAAAAB20/YDURcZ1gtFY/s320/DSC_0030_3.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Freímos la magra en la olla dándole vueltas de vez en cuando para que no se pegue y mientras tanto o antes de todo esto pelamos los tomates y los troceamos y reservamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esperamos que la magra esté bien doradica le añadimos el bote de tomate frito triturado y el tomate natural que hemos partido, cerramos la olla y a una temperatura media-alta esperamos a que empiece a hacer ruido por el vapor que se quiere ir de la olla, la dejamos así un minutico o dos y la retiramos del fuego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tK3xwIXGcBw/VdSwfRI73kI/AAAAAAAAB24/_NZgdtyXBbg/s1600/DSC_0032_3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-tK3xwIXGcBw/VdSwfRI73kI/AAAAAAAAB24/_NZgdtyXBbg/s320/DSC_0032_3.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando le haya bajado el vapor la abrimos y la volvemos a poner al fuego y a remover para que la salsa espese, ahora le pongo la pimienta, una pizca de sal y las especias al gusto, yo le pongo tomillo y romero porque es lo que mas me gusta y dos ñoras partidas que le da muy buen sabor, aunque a veces le pongo hojas de laurel, pero no tenía ......</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se remueve todo un ratico para que no se pegue al fondo de la olla y cuando veáis que está la salsa a vuestro gusto apartáis del fuego y lo dejáis reposar un ratico, os lo podéis comer caliente o frío.....eso sí....pan que no falte "pa sopar!" jajajajajaja.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Que aproveche!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-4662319466599904442015-07-06T13:48:00.000-07:002015-07-06T13:48:18.703-07:00Ψ ENSALADA MURCIANA PARA NOCHES DE VERANO CALUROSAS Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/bef754e" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Bueno bueno....una de las ensaladas que mas me gustan del mundo!! está fresca, es sana, se puede h
acer en varias versiones.....y muy rápida de hacer, que decir de esta ensalada que no sepáis ya... por lo menos los Murcianicos!! a veces se cansa uno de comer tanta lechuga en las ensaladas y esta está de muerte, así que os dejo la receta, fácil, rápida, fresca y sana, que aproveche!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EY6k4JbnERw/VZrkIytohHI/AAAAAAAAB1s/fdRoPHH6Q7M/s1600/DSC_0017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-EY6k4JbnERw/VZrkIytohHI/AAAAAAAAB1s/fdRoPHH6Q7M/s320/DSC_0017.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b> (para 2 personas)<br />
<br />
1 Bote de tomate entero en conserva<br />
2 latas de atún<br />
1 cebolla mediana (si es dulce mejor)<br />
olivicas negras<br />
1 huevo cocido (en mi caso he puesto de codorniz)<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pgvTbobK3uY/VZrkJ0qyCYI/AAAAAAAAB10/kDD29J-TXFA/s1600/DSC_0016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-pgvTbobK3uY/VZrkJ0qyCYI/AAAAAAAAB10/kDD29J-TXFA/s320/DSC_0016.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<u><b>ELABORACIÓN: </b></u><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Pues es tontería explicar esta receta porque es muy fácil, pero.....vamos a ello.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se pela la cebolla y se trocea en trocicos pequeños, por otro lado hacemos lo mismo con el tomate, aunque en este caso se pueden dejar los trozos mas grandecicos, todo se va poniendo en un bol grande.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se mezcla un poco y se le echan las latas de atún, (a poder ser escurrido), y se vuelve a remover, entonces troceamos los huevos previamente ya cocidos y se los echamos por encima y ponemos unas olivicas para decorar, si os gustan mucho las olivas negras podéis ponerle las que queráis antes cuando echamos la cebolla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y listo! se mete a la nevera para que esté fresquica al momento de degustarla y ya está!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rica rica y muy fresquica!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A disfrutar!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-26686826769020506392015-06-08T13:27:00.000-07:002015-07-06T13:33:36.421-07:00Ψ FLAN DE HUEVO CASERO Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/9eaa93f" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Buenas y calurosas nochessssss en Murcia.....madre mía vaya días que estamos pasando de calor!! y esta tarde en vez de darme por hacer algún helado me ha dado por hacer flan de huevo, porque me apetecía comer huevos pero no tenía gana de comerlos ni en tortilla ni cocidos ni fritos ni nada de eso....y digo........pues en flan!!! que también se cocina pero como luego hay que meterlos a la nevera y se comen fríos! pues eso....que a veces me apetece comerme un flan que no sea prefabricado y saber que es lo que me como sin tanto conservante y colorante y su prima de Granada! que llevan de to menos lo que tienen que llevar!! y sin mas dilaciones os dejo con la recetica, es muy fácil, y normalmente suele salir con burbujicas por dentro pero ni gana he tenido de enchufar la batidora.....así que lo he batido a mano.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nCm-Q_uLXhU/VZrkLEBrXcI/AAAAAAAAB14/L8pfmI6erX4/s1600/DSC_0019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="259" src="http://1.bp.blogspot.com/-nCm-Q_uLXhU/VZrkLEBrXcI/AAAAAAAAB14/L8pfmI6erX4/s320/DSC_0019.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES</u></b>: (para 8 flanes)<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
5 Huevos medianos</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 l. de leche (podéis hacerlos con cualquier tipo de leche)</div>
<div style="text-align: justify;">
125 gr. de azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
un poco de sirope de arce</div>
<div style="text-align: justify;">
10 bizcochicos de esos duros con azúcar por encima ( no me acuerdo como se llaman)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HsdnQJZSDF8/VZrj6r58iOI/AAAAAAAAB1A/YiNQGqVLJkU/s1600/DSC_0009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-HsdnQJZSDF8/VZrj6r58iOI/AAAAAAAAB1A/YiNQGqVLJkU/s320/DSC_0009.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>ELABORACIÓN</u></b>:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Antes de empezar a hacer nada hay que poner el horno a precalentar a 200ºC.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En mi caso he puesto la leche a hervir en un cazo con el azúcar, removiendo de vez en cuando y a fuego bajo, cuando ha roto a hervir la he retirado, hay gente que le pone canela y limón a ese paso....pero yo no se la he puesto porque he pensado que si es de huevo para que quiero que eche sabor a otra cosa, no?? la reservamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y mientras en un bol grande rompemos los huevos y los batimos, le añadimos la leche y seguimos batiendo y entonces es cuando empezamos a trocear los bizcochicos y se los echamos y removemos hasta que estén bien empapados.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ePmqzG2fQCE/VZrj61WMIQI/AAAAAAAAB1I/4KX23VI4BgQ/s1600/DSC_0012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://1.bp.blogspot.com/-ePmqzG2fQCE/VZrj61WMIQI/AAAAAAAAB1I/4KX23VI4BgQ/s320/DSC_0012.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Untamos las flaneras con el sirope de arce o con caramelo....lo que queráis, y vamos echándole poco a poco toda la mezcla.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Y625ymjGkQw/VZrkAsBGjLI/AAAAAAAAB1U/qMgzI7QwxOo/s1600/DSC_0013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-Y625ymjGkQw/VZrkAsBGjLI/AAAAAAAAB1U/qMgzI7QwxOo/s320/DSC_0013.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En otro recipiente o bandeja honda ponemos las flaneras y le añadimos agua hasta un poco mas de la mitad y los metemos al horno a 175ºC durante 1 hora.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-O6iOK9eIJPg/VZrkBjsLsOI/AAAAAAAAB1c/4WLHYzvqYwQ/s1600/DSC_0014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-O6iOK9eIJPg/VZrkBjsLsOI/AAAAAAAAB1c/4WLHYzvqYwQ/s320/DSC_0014.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A la hora los sacamos los dejamos enfriar y cuando estén fríos se meten a la nevera y a la media hora o así ya se pueden disfrutar!!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5QCEQTiB14U/VZrkGOwNR1I/AAAAAAAAB1k/NVQt7gc7g3E/s1600/DSC_0015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-5QCEQTiB14U/VZrkGOwNR1I/AAAAAAAAB1k/NVQt7gc7g3E/s320/DSC_0015.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-85454279237582560222015-05-05T11:35:00.002-07:002021-01-16T10:36:20.410-08:00Ψ MAGDALENAS RÁPIDAS DE NARANJA Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/9ee1973" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Me he tirado todo el invierno haciendo magdalenas porque odio las magdalenas prefabricadas.....llevan demasiados productos químicos.....y así en mi casa se de lo que están hechas y supongo que dentro de lo que cabe son "mas sanas" que las que ya venden hechas, nos estamos acostumbrando demasiado a que nos lo den todo hecho en los supermercados....y eso a mi no me mola "un duro".... para mí era mas fácil y económico hacerlas que comprarlas.....porque con una vez que compre los ingredientes tengo para varias veces y me salen 12 magdalenas o mas cada vez que las hago, y también tienen la ventaja de que si no queréis hacerlas en forma de magdalena las podéis hacer como si fuera un bizcocho....y sale con el mismo sabor y la misma textura, si no encontráis gaseosas podéis ponerle bicarbonato sódico........deliciosas!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-lXWIYyLabhc/VUe3kPyxeKI/AAAAAAAAB0E/BkjyfEUKBOg/s1600/DSC_0181.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-lXWIYyLabhc/VUe3kPyxeKI/AAAAAAAAB0E/BkjyfEUKBOg/s320/DSC_0181.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b><u>INGREDIENTES:</u></b> (para 12 magdalenas mas o menos)<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
250 gr. de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sobre de gaseosa</div>
<div style="text-align: justify;">
3 huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
120 gr. de azúcar (o sustituto)</div>
<div style="text-align: justify;">
180 ml. de aceite (recomiendo de girasol, pero yo pongo de oliva)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 vaso de zumo de naranja</div>
<div style="text-align: justify;">
Ralladura de naranja.</div>
<div style="text-align: justify;">
Moldes para magdalenas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ytv8X35019c/VUe3nuOtrFI/AAAAAAAAB0M/NhPiXZVW00U/s1600/DSC_0180.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ytv8X35019c/VUe3nuOtrFI/AAAAAAAAB0M/NhPiXZVW00U/s320/DSC_0180.JPG" width="180" /></a></div>
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Antes de empezar encendemos el horno en modo ventilación arriba y abajo a 250ºC y empezamos a prepararlo todo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En un bol grande echamos todos los ingredientes y removemos hasta que la masa se quede un poco mas espesa que unas natillas, entonces yo la pongo en una jarra de plástico para después verterla poco a poco en los moldes para magdalenas, los lleno un poco mas de la mitad, espolvoreo con azúcar blanco y los metemos al horno al cual le bajaremos la temperatura sobre los 180ºC y las dejaremos un cuarto de hora o así o hasta que veamos que se están dorando por encima, no hace falta pinchar con tenedor ni nada y ya está! listas!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es mejor que las dejéis enfriar un poco y ya se pueden comer!</div>
<br /></div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-79131973388936593292015-04-18T03:32:00.002-07:002015-04-18T03:32:28.093-07:00Ψ BATIDO DE FRESA CON LECHE DE ALMENDRAS Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/5ee03ff" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Bueno...bueno....ya llega el buen tiempo....por lo menos aquí en Murcia, aunque a lo mejor quedan algunas lluvias flojicas...quién sabe, aquí el tiempo es impredecible prácticamente en esta época, la cuestión es que tengo un montón de fresones en la nevera y la mitad la he tenido que congelar para cuando me hagan falta ir sacándolos.....están muy buenos y se me ha ocurrido hacer batidos, y como también tengo almendras peladas dulces...digo...pues voy a hacerme un litro de leche de almendras y luego la bato con las fresas....y eso hice!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7EWjz6Df_7Q/VTIxmXs1FLI/AAAAAAAABzw/5d96RwWiTU0/s1600/DSC_0188.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7EWjz6Df_7Q/VTIxmXs1FLI/AAAAAAAABzw/5d96RwWiTU0/s1600/DSC_0188.JPG" height="320" width="180" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><u>INGREDIENTES:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3 o 4 fresones grandes (al gusto)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 litro de leche (yo la hice de almendras)</div>
<div style="text-align: justify;">
2 cucharadas grandes de azúcar de caña sin refinar (o lo que tengáis por casa)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mx-nmIm96Ds/VTIxj4ZQ6BI/AAAAAAAABzo/eqcDDEyJQK8/s1600/DSC_0189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-mx-nmIm96Ds/VTIxj4ZQ6BI/AAAAAAAABzo/eqcDDEyJQK8/s1600/DSC_0189.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>ELABORACIÓN:</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pues nada señores y señoras, tan fácil como (en mi caso) dejar unas 50 almendras a remojo la noche antes de hacer el batido, al día siguiente se escurren y se muelen con un litro de agua, se cuelan con un colador de tela el cual podamos ordeñar como si fuera una vaca y ya tenemos el litro de leche.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Entonces lavamos las fresas, le quitamos el tallo verde y con una batidora de vaso o de mano las batimos junto con la leche y el azúcar y listo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En mi caso yo lo bato todo con el azúcar porque al ser azúcar moreno de caña es mas grueso el grano que el azúcar blanco y luego se quedaría todo abajo....y así al molerlo se disuelve mejor, aunque claro aún así yo siempre muevo la botella antes de echarme un vasico de leche!! y fresquica mejor que mejor!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
También le suelo poner una cucharada de levadura de cerveza que me encanta!</div>
<br /></div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-69699258988885681852015-03-24T12:41:00.002-07:002015-04-18T03:14:12.622-07:00Ψ MIGAS MURCIANAS CON SALCHICHA DE CONEJO "CARNESANA" Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/4d76a6a" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Queridos lectores, esta semana pasada me tocó en un sorteo un lote de productos de carne de conejo, la verdad es que el conejo me encanta, sobre todo al ajo cabañil!, y nunca lo había probado en los nuevos formatos que <a href="http://www.carnesana.es/" target="_blank">Carnesana</a> comercializa, me ha encantado, los he probado los cuatro, mortadela, york, salchichas al estilo murciano y como no hamburguesas!! es una carne bajíiiiisima en grasa, la recomiendan en todas las dietas y está muy sabrosa, tengo que decir que yo soy amante de los animales, no soy vegetariana, pero si tengo que comer conejo como, si tengo que comer cerdo como, si tengo que comer cordero como.....y si tuviera que comer gato comería!!!! pero está claro que yo no lo mataría jajaja, por eso pienso que es una de las mejores carnes que podemos comer, no tiene colesterol y está deliciosa. Y estos días que tenemos de lluvia en Murcia me han venido genial para hacer hoy migas!!!!! y que mejor que hacerlas con salchicha de carne de conejo! de verdad que han salido riquísimas, aunque tengo que decir que también le he puesto un poco de longaniza y de tocinico....eso no me puede faltar en unas migas! os dejo la receta para dos personas con mucha hambre porque con medio kilo de harina que he puesto podíamos haber comido cuatro y le he bajado a mi padre un platico, que para eso el concurso lo gané hablando de él, ya que no puede comer mucha sal, le ha encantado!!! así que deseando estoy que saquen la longaniza de carne de conejo! porque el tocinico va a ser mucho pedir jajajajajajaja.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sHfmHBufYSI/VRG8abhSFKI/AAAAAAAABzY/yro7THNNXzo/s1600/DSC_0206.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-sHfmHBufYSI/VRG8abhSFKI/AAAAAAAABzY/yro7THNNXzo/s1600/DSC_0206.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>INGREDIENTES:</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 Kg. de harina de panadería.</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 litro de agua.</div>
<div style="text-align: justify;">
1 vaso de aceite.</div>
<div style="text-align: justify;">
2 o 3 ajos.</div>
<div style="text-align: justify;">
2 o 3 ñoras o pimientos secos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Sal (aunque yo cocino sin sal).se le puede añadir habas o graná...o la fruta que uno quiera cuando estén ya hechas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>ELABORACIÓN:</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En una olla honda ponemos agua, (mucha gente la calienta primero pero yo la pongo como salga del aljibe, porque del grifo es raro que ponga agua para hacer de comer), y le vamos incorporando la harina poco a poco y removemos hasta que quede una masa pegajosa, en este paso también se le puede añadir la sal que queráis, reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5CpvKq2GDug/VRG7EWnZvKI/AAAAAAAAByo/awj1VkBO2MQ/s1600/DSC_0201.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5CpvKq2GDug/VRG7EWnZvKI/AAAAAAAAByo/awj1VkBO2MQ/s1600/DSC_0201.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En una sartén ponemos un chorro de aceite y empezamos a freír las ñoras, y retiramos, los ajos y retiramos, la salchicha, la longaniza y el tocino y retiramos, lo ponemos todo junto en un plato y guardamos para después.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Bs3iHnlkzow/VRG77KWu_fI/AAAAAAAABzA/1lTlC0WVswc/s1600/DSC_0203.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Bs3iHnlkzow/VRG77KWu_fI/AAAAAAAABzA/1lTlC0WVswc/s1600/DSC_0203.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En el mismo aceite de freír todo eso y añadiendo el vasico que tenemos por ahí para la ocasión tenemos que echar la masa que teníamos en la olla y advertidos quedáis en que hay que tener mucha fuerza en los brazos para hacer esta receta.....porque hay que remover y remover hasta que la masa se vaya cociendo y soltándose poco a poco y haciéndose miguicas de harina, lo suyo es hacerla a una altura de medio metro o así con un palo bien largo y a fuegoooooooo!!! pero claro hoy en día todos tenemos vitro y no veas como duele la muñeca!!! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_z14DrbiyBk/VRG8Hs-qTSI/AAAAAAAABzI/U7QyBjNu13k/s1600/DSC_0204.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_z14DrbiyBk/VRG8Hs-qTSI/AAAAAAAABzI/U7QyBjNu13k/s1600/DSC_0204.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez que la masa haya conseguido soltarse y esté doradica, entonces es cuando le ponemos los tropezones que hemos frito anteriormente y los revolvemos todos ahí junto a la masa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Normalmente, por lo menos en mi casa, las migas se comen directamente de la sartén donde se han elaborado....pero bueno cada uno que haga lo que quiera, también se pueden servir en platos y a la mesa a degustar este delicioso manjar!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La historia de añadirle algún tipo de fruta o las habas es para darle un toque de frescor al plato, por lo menos en mi caso lo hago por eso, y lo que mas me gusta es las migas con graná!</div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XY5gOwido84/VRG7Wrz4IAI/AAAAAAAABy4/xB56nh9h1h4/s1600/DSC_0202.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XY5gOwido84/VRG7Wrz4IAI/AAAAAAAABy4/xB56nh9h1h4/s1600/DSC_0202.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A disfrutar!! y no olvidéis comprar carne de conejo <a href="http://www.carnesana.es/" target="_blank">CARNESANA</a> porque está deliciosa! y es 100% producto murcianico!</div>
<br /></div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-2332812136685483022015-03-02T11:31:00.001-08:002015-03-02T11:32:05.737-08:00 Ψ PIZZA RÁPIDA DE GULAS Y PALITOS DE CANGREJO Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/deee6f9" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Suelo comprar una base de masa fresca para pizza en <a href="http://www.lidl.es/" target="_blank">Lidl</a> que lleva un botecico de tomate frito para añadirlo a la pizza, creo que cuesta 1'85 euros mas o menos y está muy bien para sacarte de un apuro de última hora, por ejemplo los domingos por la noche que no tienes gana de elaborar nada para cenar....es una buena opción, y está muy buena, ademas como es una base rectangular la puedes cortar por la mitad y utilizarla en dos veces como hago yo, así me dura mas tiempo y me sale mas rentable. Os dejo la receta que está deliciosa, sobre todo si os gusta el surimi, por que al fin y al cabo tanto las gulas como los palitos de cangrejo son masa de pescado....o también llamado surimi, así es mas conocido, pero cada uno tiene un sabor diferente.</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tfCy2rgg2BA/VPS4YVM-8eI/AAAAAAAABx8/Gf9UsxNjYOk/s1600/DSC_0097.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tfCy2rgg2BA/VPS4YVM-8eI/AAAAAAAABx8/Gf9UsxNjYOk/s1600/DSC_0097.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>INGREDIENTES:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 base de masa para pizza de Lidl</div>
<div style="text-align: justify;">
Tomate frito</div>
<div style="text-align: justify;">
Orégano (no hace falta echar porque el botecico de tomate ya va condimentado)</div>
<div style="text-align: justify;">
Queso al gusto</div>
<div style="text-align: justify;">
1 paquete de gulas (surimi)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 paquete de palitos de cangrejo (surimi)</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HEa-CvS9brI/VPS4xFIK8SI/AAAAAAAAByU/X8TC5FYoIv4/s1600/DSC_0100.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-HEa-CvS9brI/VPS4xFIK8SI/AAAAAAAAByU/X8TC5FYoIv4/s1600/DSC_0100.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cortamos la masa en dos porciones, y reservamos una, en la que vamos a utilizar le untamos tomate por encima, le ponemos los palitos cortados en rodajas y las gulas por encima, tapamos con queso rallado del que tengamos por casa y espolvoreamos con orégano, se mete al horno unos 15 o 20 minutos o hasta que esté a nuestro gusto y lista! una pizza deliciosa, rápida y con pocas calorías!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p9BKAkAjUMM/VPS4aiMB8rI/AAAAAAAAByE/auhIlnuDj4E/s1600/DSC_0096.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-p9BKAkAjUMM/VPS4aiMB8rI/AAAAAAAAByE/auhIlnuDj4E/s1600/DSC_0096.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qEy8OQHp8uE/VPS4eDN88OI/AAAAAAAAByM/XFexyfQOZOQ/s1600/DSC_0099.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-qEy8OQHp8uE/VPS4eDN88OI/AAAAAAAAByM/XFexyfQOZOQ/s1600/DSC_0099.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-79067096502805382122015-02-16T12:19:00.000-08:002015-02-16T12:19:24.038-08:00Ψ TARTA DE ZANAHORIA Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/c8864a3" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Aunque suene así de repente a verdura.......tengo que decir que está de muerte, es verdura pero no se si sabréis que hay varios tipos de zanahorias y algunas son mas dulces que las otras, normalmente se hace con la zanahoria naranja, pero hay una zanahoria violeta que es más dulce y seguro que la tarta saldría riquísima, porque habría que añadirle menos azúcar.....para los que no podáis comer azúcar podéis buscar otro sustituto, como por ejemplo la fructosa....mas que nada porque la textura es mas parecida a la del azúcar normal, yo en mi caso le he puesto azúcar moreno de caña ecológico, paso de azúcar blanco....lo tengo aborrecido!! Y nada esta tartica es muy fácil de hacer y muy socorrida porque se hace muy rápida, lo que mas lleva es cocer las zanahorias, pero con tres o cuatro ingredientes ya la tenéis lista, también es buena opción sustituir la zanahoria por boniato asado al horno....mmmmmmmmmm! deliciosa, yo se la hago a mi marido y a su hijo porque les encanta la que hacen en el <a href="http://www.comercioalquerias.com/asociados/item/78-bar-taberna-la-esquina" target="_blank">Bar la Esquina de Alquerias (Murcia)</a> y siempre que vamos se la pide, y tengo que decir que tooooodo lo que hay allí está delicioso y muy bien de precio, no es por hacer publicidad pero me encanta ese restaurante!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MgAExak6bTg/VOJO_zfhbII/AAAAAAAABw8/9gHz8_Wirxw/s1600/DSC_0111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-MgAExak6bTg/VOJO_zfhbII/AAAAAAAABw8/9gHz8_Wirxw/s1600/DSC_0111.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
I<b><u>NGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
1/2 Kg. de zanahorias<br />
azúcar al gusto<br />
1 paquete de galletas (del sabor que mas os guste)<br />
coco rallado<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-A5Opswurs7U/VOJO1rgyVtI/AAAAAAAABw0/k6hKj3w05jQ/s1600/DSC_0109.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-A5Opswurs7U/VOJO1rgyVtI/AAAAAAAABw0/k6hKj3w05jQ/s1600/DSC_0109.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>ELABORACIÓN: </u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Pelamos las zanahorias y las ponemos en una olla troceadas y tapadas con agua, las ponemos a hervir, el tiempo es relativo, yo la verdad no lo conté.....porque las pongo a hervir y voy de vez en cuando a revisarlas para ver si al pinchar con el tenedor están ya cocidas.....cuando veo que el tenedor entra bien y no le cuesta trabajo soltarlas es porque están listas para el siguiente paso.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZpVtKnk0V0k/VOJOUEgahMI/AAAAAAAABwo/hIKBNr_mzm0/s1600/DSC_0106.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZpVtKnk0V0k/VOJOUEgahMI/AAAAAAAABwo/hIKBNr_mzm0/s1600/DSC_0106.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Una vez listas las sacamos con cuidado a un plato o las escurrimos en una escurridera y cuando estén algo frías ya podemos empezar a chafarlas, con el mismo tenedor o con un utensilio de cocina especial para hacer purés.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fwZctPh-gww/VOJOSr4NxWI/AAAAAAAABwc/ZHNyuEWQr1Y/s1600/DSC_0107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fwZctPh-gww/VOJOSr4NxWI/AAAAAAAABwc/ZHNyuEWQr1Y/s1600/DSC_0107.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Cuando tengamos el puré de zanahoria vamos añadiéndole azúcar al gusto y removiendo para que todo el puré se endulce, luego le vamos poniendo coco rallado pero no demasiada cantidad.....lo revolvemos todo bien y lo probamos, y vamos añadiendo o mas coco o mas azúcar...según como os guste.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--kg2spD0JKU/VOJPAFU4D4I/AAAAAAAABxA/mj_ty5nvk50/s1600/DSC_0110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--kg2spD0JKU/VOJPAFU4D4I/AAAAAAAABxA/mj_ty5nvk50/s1600/DSC_0110.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
En un recipiente ponemos en el fondo una capa de galletas, no hace falta mojarlas con nada porque el propio agua de la zanahoria las mojarán después mientras se deja reposar, entonces el montaje es el siguiente, capa de galletas, capa de zanahoria, capa de galletas, capa de zanahoria y así hasta terminar con una capa de zanahoria a la cual para decorar le pondremos coco rallado por encima.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jxp9iPvmRTg/VOJPLTxKG9I/AAAAAAAABxM/54f03-npr84/s1600/DSC_0112.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jxp9iPvmRTg/VOJPLTxKG9I/AAAAAAAABxM/54f03-npr84/s1600/DSC_0112.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Yo la suelo hacer el día antes de cuando nos la vamos a comer porque así se mojan mejor las galletas y está deliciosa, espero que si la hacéis os guste porque a mi me encanta!!!!!</div>
<br />
<br /></div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-12587592169401236692015-02-06T02:40:00.000-08:002015-02-06T03:13:43.243-08:00Ψ CREMA DE PUERROS Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/18e563a" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Goodmorning! que abandonado tengo el blog!! jajajaja menos mal que no saco provecho de él....osea que es para mi uso y disfrute y no gano dinero con el, si no lo sabéis ya os lo comunico. Y la verdad que lo he dejado un poco de lado porque mi vida me ha cambiado un poco estos meses, he estado muy liada con los temas de la boda.....si, me he casado!! y ahora soy mas ama de casa que antes jajajaja, tengo otras obligaciones y eso que todavía no tengo hijos! pero todo se andará, y anoche que me fui con mis amigas a cenar hice para comer hoy crema de puerros, porque en realidad era para que cenara mi esposo peeeeeero...los vegetales en crema le van poco....cosas de las que se entera una con la convivencia jajajajaja. así que me lo dejo para mi hoy como complemento a la comida que tengo, que creo que es tortillica de gambas y ajos tiernos....mmmmmmmm que rica va a estar jajajaja, bueno dejo la recetica por aquí abajo y que sepáis que es muy nutritiva y fácil de hacer.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-BkTgSfU_V0o/VNShOLD3_eI/AAAAAAAABwE/im45eZWc6Ls/s1600/DSC_0083.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-BkTgSfU_V0o/VNShOLD3_eI/AAAAAAAABwE/im45eZWc6Ls/s1600/DSC_0083.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>INGREDIENTES:</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2 puerros</div>
<div style="text-align: justify;">
1 patata</div>
<div style="text-align: justify;">
1 cebolla</div>
<div style="text-align: justify;">
1 o 2 lonchas de jamón de york sin sal </div>
<div style="text-align: justify;">
1 quesito desnatado</div>
<div style="text-align: justify;">
Agua</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-NhmYCVhMDyE/VNShQ96st4I/AAAAAAAABwQ/ahjgsuNtHL8/s1600/DSC_0082.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-NhmYCVhMDyE/VNShQ96st4I/AAAAAAAABwQ/ahjgsuNtHL8/s1600/DSC_0082.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b>ELABORACIÓN:</b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Primero troceamos una cebolla y los puerros, lo de la cebolla es al gusto de cada uno, yo he puesto una entera porque me encantan, en una olla ponemos un chorrico de aceite y rehogamos las dos verduras un rato, seguido le metemos la patata entera pero con un leve corte lateral y echamos agua hasta taparla, lo dejamos todo hervir una media hora o hasta que la patata esté blanda, eso lo sabremos pinchando con un tenedor.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez que la patata esté así, sacamos de la olla todo y lo batimos, o si queréis que os salga mas clarica la crema podéis tirarle un poco de agua y batirlo todo dentro de la olla, yo personalmente le tiro toda el agua porque las verduras en la cocción ya cogen agua y la crema sale muy bien.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Entonces una vez batido todo muy bien yo le añado una o dos lonchas de jamón york y un quesito y sigo batiendo hasta que no vea ningún grumo y para decorar le he puesto unos trocitos de jamón serrano y cebolla frita y listo!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hay gente que en vez de batir con agua bate con leche o con nata....pero a mí me gusta mas así, porque si no le añado muchas calorías.....que por la noche no nos hacen ni pizca de falta y si es a medio día para acompañar otra comida tampoco hacen falta a no ser que vayamos a quemarlas haciendo deporte o algo.....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que ya está! a disfrutar!<br />
<br />
La canción de Alice Cooper que vais a escuchar en esta entrada es la que pusimos a la entrada del banquete de mi boda jajajajajajjjaja que viva el rock!!!!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-75953754385677675482014-08-31T05:46:00.000-07:002014-09-13T05:47:15.026-07:00Ψ AJO MURCIANO Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/8c47819" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
La verdad es que no se si en otros sitios se hará igual que en Murcia, pero aquí se hace muy rápido y muy fácil, con poquísimos ingredientes y para acompañar a las patatas cocidas o a las patatas asadas al horno o al<a href="http://tocamelmondongo.blogspot.com.es/2010/09/calderico-murciano-para-noemi.html" target="_blank"> caldero murciano</a>......está de muerte! Y hoy que me ha tocado hacer de comer en mi casa he hecho lo que mas me gusta! patatas cocidas con ajico!!! que buuuueeeennnaaaassss!, las fotos no están muy definidas porque no las he podido hacer con mi teléfono movil.....pero bueno algo se ve!....que aproveche.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YB4laI7qpdg/VBQ6WE9wk-I/AAAAAAAABuc/ZnIMSwZJniM/s1600/IMG_20140913_131050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-YB4laI7qpdg/VBQ6WE9wk-I/AAAAAAAABuc/ZnIMSwZJniM/s1600/IMG_20140913_131050.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
2 dientes de ajo<br />
1 huevo<br />
1 chorrico de limón<br />
1 pizca de sal<br />
1 vaso de aceite<br />
opcional: media patata cocida si os sale demasiado picante el ajo...<br />
<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ponemos en el vaso de la batidora los dientes de ajo pelados y sin el germen que lleva en el interior, la pizca de sal y batimos, también se podría hacer en el mortero pero en la batidora es mas rápido.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mq2oairg7e0/VBQ6TjZjMdI/AAAAAAAABuM/tT2xaw_fASQ/s1600/IMG_20140913_122938.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mq2oairg7e0/VBQ6TjZjMdI/AAAAAAAABuM/tT2xaw_fASQ/s1600/IMG_20140913_122938.jpg" height="279" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Después añadimos el huevo y el chorrico de limón y un dedo o dos de aceite, metemos el brazo de la batidora al fondo y empezamos a batir sin levantarlo a velocidad media....conforme veamos que se va mezclando todo vamos añadiendo aceite a chorricos y vamos levantando el brazo poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-A5-kWhX7fgE/VBQ6Ti4WGkI/AAAAAAAABuI/sw7cae9Vc-4/s1600/IMG_20140913_123053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-A5-kWhX7fgE/VBQ6Ti4WGkI/AAAAAAAABuI/sw7cae9Vc-4/s1600/IMG_20140913_123053.jpg" height="251" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Si veis que el ajo pica demasiado le podéis añadir una patata cocida o media.....y así le baja un poco el picante, pero recomiendo que la patata no esté demasiado caliente a la hora de agregársela.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Y0eBx319OUw/VBQ6TDxmCeI/AAAAAAAABuE/sWIN-hdtZyw/s1600/IMG_20140913_123436.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Y0eBx319OUw/VBQ6TDxmCeI/AAAAAAAABuE/sWIN-hdtZyw/s1600/IMG_20140913_123436.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y listo! ya tenemos nuestro ajico para las pataticas! mmmmmmm delicioso!! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-76934815667327738632014-07-18T08:05:00.002-07:002014-07-18T08:08:14.714-07:00Ψ BIZCOCHO DE CHOCOLATE Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/2b45fd6" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
......como decía mi amigo Julio cuando se pedía un sandy (o como se diga) en el Burguer....."con mucho chocolate, chocolate por abajo, chocolate por el centro y chocolate por arriba!" jajajajajaja que recuerdos! y yo le decía....hijo Julio has pensado en pedir mucho chocolate con un poco de helado de nata??? jajajajajaja pues así mas o menos es el bizcocho que hice anoche para el cumpleaños de mi novio, porque hoy ha sido media celebración, cuando venga su hijo lo celebraremos como Dios manda! y entonces..........haré un pedazo de tarta....que mas vale que no haya nadie a dieta!! porque se os hará la boca agua, muahahahahaha!!! (risa de malvada)</div>
<div style="text-align: justify;">
Así que nada, os dejo la receta que es muuuuuuuy fácil de hacer y podéis hacerlo este finde para merendar!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kD2XIbzaiPw/U8k3pTKF-QI/AAAAAAAABsA/ejb5HQbnnt0/s1600/10527471_10204206451620878_8912005503560259829_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-kD2XIbzaiPw/U8k3pTKF-QI/AAAAAAAABsA/ejb5HQbnnt0/s1600/10527471_10204206451620878_8912005503560259829_n.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
4 huevos (se pueden sustituir por un vaso de agua resultante de la maceración de un puñado de semillas de lino dorado....unas 7 u 8 cucharadas de semillas remojadas durante un día).</div>
<div style="text-align: justify;">
1 yogurt desnatado. (a poder ser que sea de origen vegetal)</div>
<div style="text-align: justify;">
3 vasos de yogurt llenos de harina (se puede hacer con harina de avena).</div>
<div style="text-align: justify;">
2 vasos de yogurt llenos de azúcar moreno o un trozo grande de panela molida.</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 vaso de aceite de oliva.</div>
<div style="text-align: justify;">
500 gr. de crema de avellanas.</div>
<div style="text-align: justify;">
2 cucharadas de postre de cacao en polvo 100% puro.</div>
<div style="text-align: justify;">
Canela en polvo al gusto.</div>
<div style="text-align: justify;">
Levadura en polvo.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-O1x9Gy7FXEw/U8k3pUS3cWI/AAAAAAAABsM/cx-a8ECRolU/s1600/10525947_10204206451180867_8854658126404018111_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-O1x9Gy7FXEw/U8k3pUS3cWI/AAAAAAAABsM/cx-a8ECRolU/s1600/10525947_10204206451180867_8854658126404018111_n.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bastante fácil, primero batimos los huevos o el agua de las semillas de lino junto con el azúcar hasta que la mezcla esté homogénea, entonces le agregamos el yogurt, el aceite, la crema de avellanas al gusto y seguimos removiendo hasta que esté todo bien integrado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Seguidamente le ponemos el cacao en polvo, la canela y seguimos integrando a la masa y una vez que esté todo integrado le vamos poniendo harina con la levadura poco a poco, ponemos un poco e integramos, otro poco y otra vez removemos....y así hasta que esté todo integrado y sin grumos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo eché la masa a una bandeja honda porque se que luego sube bastante la masa, y una vez que estaba ya reposada y había ido para todos los rincones de la badeja, le puse por encima montones de crema de avellanas por toda la masa y la removí con un tenedor (parecido a mi <a href="http://tocamelmondongo.blogspot.com.es/2011/05/bizcocho-de-nocilla-y-canela-en.html" target="_blank">bizcocho de canela y nocilla</a>) después espolvoreé un poco de azúcar blanca por encima y lo metí al horno durante una media hora a 175ºC mas o menos.....porque yo el tiempo siempre lo veo a ojo.....suelo pinchar con un pincho moruno o con un cuchillo y si sale limpio es que está hecho.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El truco en este bizcocho para saber si está hecho es pinchar donde no haya crema de avellanas....por que os podéis pensar que no está hecho si sale el cuchillo manchado de crema....y al final se os quemará....!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
También se le pueden poner gotas de chocolate!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Está deliciooooooooso!!! lo siento....lo he tenido que probar.....!!! jajajajaja.</div>
<br />
<br /></div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-44314420822373467762014-05-28T04:04:00.002-07:002014-05-28T04:09:06.959-07:00Ψ TARTA DE CREMA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/566450b" vspace="0" width="580"></iframe>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Por fin!!!!.....por fin me he comprado el molde que siempre he querido para hacer mis tarticas!!!! me encanta!! es un <a href="http://www.lekue.es/es/duo-springform-con-plato-de-cermica-23-cm-2412323" target="_blank">molde de silicona y cerámica de la marca Lékué</a>, el modelo DUO SPRINGFORM color rojo, porque lo compré en el Corte Inglés de Murcia y solo tenían ese color, y me costó lo mismo que en la web de Lékué.....es raro no?? que cueste lo mismo digo....pero si...y me encanta! porque es super rápido de desmoldar y te salen las tartas perfectas, en este caso he hecho una tarta de Nutella o Nocilla, pero yo en vez de con esas marcas...he ido a Lidl y he comprado la que me ha dado la gana, porque total, era para experimentar...a ver que tal me salía....osea, la primera vez que la hago, a la siguiente vez ya probaré con la Nutella original, aunque creo recordar que <a href="http://cocina.facilisimo.com/blogs/recetas-postres/tarta-ferrero-rocher-sin-gluten-y-sin-horno_1115624.html?fba&utm_source=facebook&utm_medium=cocina&utm_content=&utm_campaign=acortador" target="_blank">el titulo de la receta original era Tarta Ferrero</a>....como los Ferrero Rocher...total, que está muy buena, aunque para mi gusto algo.........empachosa!! creo que si a la próxima vez la hago con Leche de avena y sin nata seguro que sale mas ligera y deliciosa!!!! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-67bu0EcgJiA/U4XANpbYgoI/AAAAAAAABrA/GRnFJAMy_aY/s1600/DSC_0092.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-67bu0EcgJiA/U4XANpbYgoI/AAAAAAAABrA/GRnFJAMy_aY/s1600/DSC_0092.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u><b>INGREDIENTES:</b></u></div>
<div>
200g. de Crema de chocolate </div>
<div>
200ml. de Nata.</div>
<div>
1/2l. de leche.</div>
<div>
100g. de avellanas tostadas.</div>
<div>
2 sobres de cuajada</div>
<div>
1 paquete de galletas</div>
<div>
mantequilla</div>
<div>
un poquito de chocolate en barra para rallar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-750-rM5F194/U4W_XmMLrmI/AAAAAAAABqU/oppo_ugfmZs/s1600/DSC_0084.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-750-rM5F194/U4W_XmMLrmI/AAAAAAAABqU/oppo_ugfmZs/s1600/DSC_0084.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b></div>
<div>
<span style="text-align: justify;">Antes de nada, que yo para mi molde de 23cm hice esta misma receta con el doble de cantidad de todo!.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Primero cogemos y picamos las galletas, da igual de que sabor sean, yo utilicé galletas María de las de toda la vida, las reservamos y derretimos en el microondas unos dos dedos de mantequilla o margarina, se la vamos añadiendo poco a poco a las galletas hasta conseguir una masa no muy espesa....si se quedan algo sueltas no pasa nada, luego encontraréis trozos grandes pero así es mejor, forramos el molde con esa masa y lo metemos a la nevera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5kwzRBy5Sa4/U4W_ZVqWT7I/AAAAAAAABqc/XN9DtSDWCgM/s1600/DSC_0086.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5kwzRBy5Sa4/U4W_ZVqWT7I/AAAAAAAABqc/XN9DtSDWCgM/s1600/DSC_0086.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Picamos un puñado o dos de avellanas y reservamos otras pocas para decorar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mientras tanto, en un cazo ponemos la crema de chocolate, la nata, y la leche, removemos bien para que el chocolate se deshaga, entonces echará a hervir y en ese momento lo apartáis del fuego y le ponéis los sobres de cuajada y seguís removiendo hasta que esté toda bien integrada y no se vean grumitos blancos, lo volvéis a poner al fuego y cuando vuelva a romper a hervir lo retiramos y le añadimos las avellanas picadas, volvemos a remover, sacamos el molde de la nevera y le ponemos con cuidado toda la mezcla de chocolate, lo dejamos en la nevera unas tres horicas para que cuaje todo bien.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Br8KACArBjY/U4W_13SExaI/AAAAAAAABqs/pZHUqX1zTIM/s1600/DSC_0088.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Br8KACArBjY/U4W_13SExaI/AAAAAAAABqs/pZHUqX1zTIM/s1600/DSC_0088.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">la crema de chocolate ya está derretida en la leche</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-BLMz4L34Vg4/U4W_3PQzhqI/AAAAAAAABq0/L6zBE8bGfe8/s1600/DSC_0089.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-BLMz4L34Vg4/U4W_3PQzhqI/AAAAAAAABq0/L6zBE8bGfe8/s1600/DSC_0089.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">le añadimos la cuajada</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-UGzI445VT0s/U4XAEHp1y7I/AAAAAAAABq8/SLpBH9fhZGM/s1600/DSC_0090.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-UGzI445VT0s/U4XAEHp1y7I/AAAAAAAABq8/SLpBH9fhZGM/s1600/DSC_0090.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">añadimos las avellanas picadas</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-MGlIW3ZV0Ms/U4XAMk6-fBI/AAAAAAAABrM/0eFFso2rY74/s1600/DSC_0091.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-MGlIW3ZV0Ms/U4XAMk6-fBI/AAAAAAAABrM/0eFFso2rY74/s1600/DSC_0091.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">vertemos en el molde y a la nevera</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pasado ese tiempo desmoldamos y le ponemos por encima crema de chocolate calentada en el microondas, virutas de chocolate y trocitos de avellanas o también le podéis poner las avellanas troceadas por alrededor de la tarta....yo se las puse por encima porque pasaba de estar ahí llevando cuidado para ponerlas cuando nos la íbamos a comer en cero coma!!!!! jajajajja.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-mKSwPDwB2Aw/U4W_PlGTamI/AAAAAAAABqM/Wms8sACQE1E/s1600/DSC_0085.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mKSwPDwB2Aw/U4W_PlGTamI/AAAAAAAABqM/Wms8sACQE1E/s1600/DSC_0085.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Molde de 23cm de Lékué DUO SPRINGFORM</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os haya gustado la receta y os animo a que la hagáis porque es muy fácil y rápida..!!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-91858374335320791592014-05-20T07:29:00.001-07:002014-05-20T07:30:18.790-07:00Ψ ROLLITOS DE SALCHICHAS FRANKFURT Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/235b460" vspace="0" width="580"></iframe>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Queridos lectores y lectoras....me vais a matar!! ahora que estamos en fechas de cuidarse para poder ponerse el bikini o el bañador...voy yo y hago una receta fácil y rápida y super calorífica!! jajajajaja y es que no me he podido resistir.....ayer estuve en Lidl y vi que estaban las salchichas frankfurt con queso en oferta y me acordé de que a mi padre le encantan...aunque nunca come por la tensión y eso....pero digo...le voy a llevar un paquetico.... y antes de irme pensé otra vez en hacerlas con hojaldre porque también le gustan los saladitos jajajajajaj y eso hice, compré una placa de hojaldre y un paquete de salchichas ( bueno eran dos porque la oferta era así) tengo que decir que yo no puedo comer de todas estas cosas......pero....solo con el olor me alimenta jajajajjaj, os dejo la recetica....fácil fácil y super rápida!! que aproveche!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ovbTWEyhBos/U3tmUWZTKBI/AAAAAAAABpw/uu2vd8RlXlY/s1600/DSC_0065.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ovbTWEyhBos/U3tmUWZTKBI/AAAAAAAABpw/uu2vd8RlXlY/s1600/DSC_0065.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
1 paquete de salchichas frankfurt con queso.<br />
1 placa de hojaldre.<br />
1 huevo<br />
semillas de lino dorado, amapola, o sésamo....al gusto....<br />
<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Precalentar el horno a 200ºC con aire mientras preparamos los rollitos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Extendemos la placa de hojaldre en la encimera y ponemos dos salchichas a lo largo, las enrollamos un poco con el hojaldre hasta cubrirlas enteras y cortamos la masa, y así todo el rato hasta que queden salchichas y masa.....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Después batimos un huevo y pintamos los rollitos de hojaldre, antes de que se seque el huevo le ponemos por encima las semillas que hayamos elegido.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xJJtFPJFvew/U3tmVNpHpUI/AAAAAAAABp8/lFG5MfegKho/s1600/DSC_0067.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-xJJtFPJFvew/U3tmVNpHpUI/AAAAAAAABp8/lFG5MfegKho/s1600/DSC_0067.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Metemos los rollitos con el papel que lleva el hojaldre en el horno y los ponemos en la rejilla a media altura, y en unos 15 o 20 minutos estarán listos, tenéis que echarle un ojo de vez en cuando y si los veis dorados es que están listos, los podéis partir en dos trozos o hacer como yo...que los he partido en varios trocicos para que parezcan saladitos!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vVgdAexubp0/U3tmSXJ19lI/AAAAAAAABps/TChyoMSYgo8/s1600/DSC_0066.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-vVgdAexubp0/U3tmSXJ19lI/AAAAAAAABps/TChyoMSYgo8/s1600/DSC_0066.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Deliciosos!!!No comáis muchos que engordan!!!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-42506372602514648062014-04-30T06:37:00.000-07:002014-05-03T08:04:35.258-07:00 Ψ MERMELADA DE KUMQUATS Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">Tengo que decir que después de mucho buscar por internet me he decidido a hacer la receta del blog <a href="http://www.decaminoamicocina.com/mermelada-de-kumquat/" target="_blank">"De camino a mi cocina"</a>, es la que más me ha gustado....a lo mejor nunca habéis escuchado la palabra<u><b> </b></u></span><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Fortunella" style="text-align: justify;" target="_blank"><b>kumquat</b></a><span style="text-align: justify;">, pero... y si os digo naranjas chinas o naranjas enanas...??, este cítrico se suele conocer como naranja china, pero yo siempre lo he conocido como kumquat, porque el árbol lo plantó mi padre y leí la etiqueta que llevaba jajajajaja, se que es la naranja mas pequeña que existe y la que más vitamina c tiene, sus huesos son casi iguales de grandes que los de las naranjas normales, su piel es dulce y su pulpa interior muuuuuuuuuy ácida!!! pero a mi me encantan y todos los años el arbolico da unos 4 o 5 kilos de kumquats y eso que es pequeñico! lo que pasa que este año cogí los primeros 3 kilos y los dejé en una bolsa metidos y seguramente había alguno en mal estado e hizo que todos se pudrieran antes de poder convertirlos en mermelada......y la semana pasada mi padre me trajo otro kilo mas que le dejé para que se pusieran las naranjitas gorditas y con ese kilo he hecho mermelada esta mañana!! está riquísima! os dejo la receta!</span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NxIMKXOl9J0/U2T4smRoq3I/AAAAAAAABnc/8dXmr1BZ4d8/s1600/DSC_0033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-NxIMKXOl9J0/U2T4smRoq3I/AAAAAAAABnc/8dXmr1BZ4d8/s1600/DSC_0033.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
</div>
</div>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
1 kilo de kumquats<br />
1 naranja grande<br />
1 chorro de ron<br />
300 g. de azúcar<br />
1 tarro vacío y limpio<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0ka2BRVKhuc/U2T5t6XThPI/AAAAAAAABoo/_zK6dHtpizg/s1600/DSC_0047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0ka2BRVKhuc/U2T5t6XThPI/AAAAAAAABoo/_zK6dHtpizg/s1600/DSC_0047.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
La elaboración de la mermelada la empecé el día antes, cogí el kilo de kumquats y la naranja y los lavé muy bien, los partí por la mitad y les saqué las semillas con la punta de un cuchillo....es algo laborioso pero merece la pena el resultado, a la naranja le quité la piel y las semillas y la hice trozos, entonces en un bol lo puse todo con los 300 gramos de azúcar y el chorro de ron y lo dejé todo macerar desde ayer a las 16h. hasta esta mañana a las 10h para que la fruta suelte su jugo bien....</div>
<div style="text-align: justify;">
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VAMIwaZ_H84/U2T4uorZEnI/AAAAAAAABno/zz6Mk5GBkYA/s1600/DSC_0035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-VAMIwaZ_H84/U2T4uorZEnI/AAAAAAAABno/zz6Mk5GBkYA/s1600/DSC_0035.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
He preparado una olla y he echado los kumquats macerados y la he puesto a calentar durante unos 40 minutos mas o menos, llevando cuidado para que no se salga nada al hervir porque sube un poco.....hay que controlar la temperatura un poco y remover de vez en cuando, cuando se haya pasado este tiempo apagamos el fuego, lo batimos todo un poco con la batidora hasta conseguir la textura que mas nos guste y retiramos mientras esterilizamos los tarros.<br />
<br /></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-P080itL7jz8/U2T5JKA7YgI/AAAAAAAABoA/udtoJXimmpc/s1600/DSC_0036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-P080itL7jz8/U2T5JKA7YgI/AAAAAAAABoA/udtoJXimmpc/s1600/DSC_0036.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PvKTNDywhFc/U2T5JPTJq2I/AAAAAAAABn8/NYRH1UfWq_Y/s1600/DSC_0037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PvKTNDywhFc/U2T5JPTJq2I/AAAAAAAABn8/NYRH1UfWq_Y/s1600/DSC_0037.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-02ATCNawUws/U2T5Q3-jyQI/AAAAAAAABoI/leDiE4mZlug/s1600/DSC_0038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-02ATCNawUws/U2T5Q3-jyQI/AAAAAAAABoI/leDiE4mZlug/s1600/DSC_0038.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En otra olla ponemos los tarros que vayamos a utilizar, tenéis que tener en cuenta que baja bastante de peso al cocerlos......yo para un kilo he utilizado dos tarros, uno pequeño y otro grande pero el grande no se ha terminado de llenar, osea, que con el grande de miel hubiera tenido suficiente, pero he hecho el pequeño para que mi novio se lo lleve a su casa porque le gustan mucho.....los tarros se cubren con agua y se ponen a hervir con las tapaderas quitadas, las tapaderas también se hierven, yo los he hervido unos 5 minutos para esterilizarlos.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YG5kbYbeosQ/U2T5jmAsnlI/AAAAAAAABoQ/OqzMBz-PiZI/s1600/DSC_0042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-YG5kbYbeosQ/U2T5jmAsnlI/AAAAAAAABoQ/OqzMBz-PiZI/s1600/DSC_0042.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Entonces una vez pasados los 5 minutos con cuidado de no quemarnos, mejor con un guante de cocina puesto, los sacamos del agua y los llenamos de mermelada, los cerramos muy bien y los ponemos a hervir otra vez unos 20 minutos, este paso me ha dicho mi madre que lo haga porque ella siempre lo hace así, pasado ese tiempo se sacan con cuidado y se dejan boca abajo para que se haga el vacío dentro del tarro y cuando esté la mermelada fría ya los podéis poner en su posición normal y listo para degustarla!!!!<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hc5tgyvSn34/U2T5n9p0zsI/AAAAAAAABog/teMzUj4Ypcw/s1600/DSC_0046.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-hc5tgyvSn34/U2T5n9p0zsI/AAAAAAAABog/teMzUj4Ypcw/s1600/DSC_0046.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-66840138544696073012014-03-19T04:45:00.003-07:002014-03-19T04:45:54.924-07:00Ψ LECHE DE ALMENDRAS Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/e9c22d7" vspace="0" width="580"></iframe><br />
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Hoy es el día del padre, y de la Comunidad Valenciana!! Feliz día a todos!!<br />
<br />
Estoy un poco cansada ya de beber leche de vaca.....no sé porqué siempre hay que beber leche de vaca....habiendo leche vegetal en el mundo que está deliciosa y seguro que tiene mas vitaminas y mas nutrientes o por lo menos mejores que los que tengan la leche de vaca, y mira que a mí me gusta mucho la de vaca pero me he cansado de "siempre lo mismo".....así que he decidido hacer leche de almendras, porque tengo muchas almendras crudas en mi casa y les voy a dar salida, a ver si mi cuerpo me lo agradece o no....ya os contaré jajajajaja, también se puede hacer con nueces,o la deliciosa horchata!! con chufas! pero yo en este caso la hago de almendras!!! que ricas!!</div>
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<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-l4XAXAaqPaE/UymB4t3bnpI/AAAAAAAABm4/4KXE1b_gfdM/s1600/DSC_0411.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-l4XAXAaqPaE/UymB4t3bnpI/AAAAAAAABm4/4KXE1b_gfdM/s1600/DSC_0411.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
Para 1l. de agua<br />
50 o 60 almendras<br />
Opcional: panela para endulzar o stevia natural<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zEq5MYM0-EU/UymBtRu33nI/AAAAAAAABmk/i7pCzSW75DQ/s1600/DSC_0409.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-zEq5MYM0-EU/UymBtRu33nI/AAAAAAAABmk/i7pCzSW75DQ/s1600/DSC_0409.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Es muy fácil, la podéis hacer directamente quitando las cáscaras a las almendras y triturando con agua o.....como he hecho yo, las he dejado en remojo sin la cáscara 24 horas en agua mineral (embotellada) y luego las he puesto en la batidora de vaso con un vaso de agua, las he triturado mucho mucho y luego he añadido el resto de vasos y he seguido triturando, las he pasado por el colador apretando bien con una cuchara para que suelte toda la leche y la he embotellado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CXhA-rOtqBA/UymBOt9PRUI/AAAAAAAABmU/_lpafuiZL-0/s1600/DSC_0405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CXhA-rOtqBA/UymBOt9PRUI/AAAAAAAABmU/_lpafuiZL-0/s1600/DSC_0405.JPG" height="320" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Q74UjCKADx0/UymBUjSDJsI/AAAAAAAABmc/m-Ro58Q_TkE/s1600/DSC_0407.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Q74UjCKADx0/UymBUjSDJsI/AAAAAAAABmc/m-Ro58Q_TkE/s1600/DSC_0407.JPG" height="320" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se les puede quitar la piel si las metemos en 2 minutos en agua hirviendo y las dejamos enfriar un poco y se la quitamos con los dedos o triturarlas con cáscara y todo, como más os guste y a parte le podéis poner algo para endulzar...a poder ser, que no sea azúcar blanca y para darle sabor por si no os gusta demasiado su sabor podéis ponerle vainilla o chocolate en polvo sin azúcar.<br />
<br />
Cada vez que la saquéis de la nevera tenéis que mover la botella porque se separará un poco el líquido.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Riquíiiiiiiiiiisima!!!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-17342857178093756252014-02-10T04:18:00.000-08:002014-03-21T02:09:56.778-07:00Ψ BRAZO DE GITANO DE PURÉ Y "MARISCO" Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/87115e6" vspace="0" width="580"></iframe><br />
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Estaba ya tiempo detrás de experimentar con el puré de patatas, y el sábado por la noche investigando por internet descubrí que se podía hacer en forma de brazo de gitano y me pareció buena idea, es una masa agradecida, le pongas lo que le pongas seguro que está muy bueno, se puede comer frío...como lo he hecho yo....o caliente, poniéndole un poco de queso rayado por encima, lo metes al horno hasta que se derrita el queso y se saca, bueno espero que os guste la receta, es fácil de hacer y originalmente lleva mayonesa pero como a mí no me emociona mucho le puse tomate frito que seguro que lleva menos calorías!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mLQfA3dQ7Hs/Uya8iCpXkAI/AAAAAAAABl0/w-88uL9dJP4/s1600/DSC_0398.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-mLQfA3dQ7Hs/Uya8iCpXkAI/AAAAAAAABl0/w-88uL9dJP4/s1600/DSC_0398.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<span id="goog_1104402451"></span><span id="goog_1104402452"></span><br /></div>
<div>
<b><u>INGREDIENTES:</u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
6 patatas medianas (según para cuantas personas vaya a ser)</div>
<div>
1 lata de mejillones en escabeche</div>
<div>
4 palitos de surimi</div>
<div>
5 o 6 pinzas de surimi</div>
<div>
1 cebolla mediana</div>
<div>
3 o 4 pepinillos en vinagre</div>
<div>
2 latas de atún<br />
Gambas pequeñas</div>
<div>
Pimienta<br />
Orégano</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-e6H1MB1IJqA/Uya8UhVseCI/AAAAAAAABlo/iMaoYXLGkgs/s1600/DSC_0397.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-e6H1MB1IJqA/Uya8UhVseCI/AAAAAAAABlo/iMaoYXLGkgs/s1600/DSC_0397.JPG" height="320" width="180" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tengo que decir antes de empezar que yo no le he puesto nada de sal ni de aceite a la masa ni al resto de ingredientes porque estoy acostumbrada a comer casi sin sal.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esto es muy fácil, se lavan las patatas y se les hace un corte horizontal, en una olla se ponen y se cubren con agua para que hiervan durante por lo menos 20 minutos, hay que ir pinchándolas con un tenedor para ver si están blandas, una vez que estén se sacan, se les quita el agua y se dejan enfriar un poco para poderlas pelar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por otro lado preparamos en un bol grande los palitos de surimi abiertos en láminas, las pinzas cortadas a trocitos, los pepinillos cortados en cuadraditos y la cebolla también, los mejillones sin el aceite y el atún bien escurrido de aceite también, podéis ponerle mas ingredientes si queréis, se le añade dos o tres cucharadas de tomate frito para que ligue todo y luego a la hora de cortar rodajas no se desparrame.</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0U_FndTS43Q/Uya68wzYDiI/AAAAAAAABkc/2RHAi2PTXKM/s1600/DSC_0386.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0U_FndTS43Q/Uya68wzYDiI/AAAAAAAABkc/2RHAi2PTXKM/s1600/DSC_0386.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ko2Igr5cc0A/Uya65GB6IrI/AAAAAAAABkU/QqevDjEmWhk/s1600/DSC_0387.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ko2Igr5cc0A/Uya65GB6IrI/AAAAAAAABkU/QqevDjEmWhk/s1600/DSC_0387.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aXIWJgNLoJ0/Uya69zKxaHI/AAAAAAAABkk/N0bsZPtO-S4/s1600/DSC_0388.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-aXIWJgNLoJ0/Uya69zKxaHI/AAAAAAAABkk/N0bsZPtO-S4/s1600/DSC_0388.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando estén las patatas menos calientes se pelan y se ponen en otro bol con un poco de pimienta o mezcla de especias que mas os gusten y se chafan haciendo un puré.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En la encimera de la cocina ponemos un trozo grande de papel de cocina y le ponemos la masa de patata, lo tapamos con el resto de papel y lo estiramos con el rodillo como si fuera la masa para una pizza, pero le ponemos el papel por encima para que la patata no se pegue al rodillo, cuando tenga un grosor de un centímetro mas o menos ya retiramos el papel y lo cuadramos todo bien con un cuchillo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qyhUw-Pxm8k/Uya7VLXy1rI/AAAAAAAABks/ddAjOvFd4N0/s1600/DSC_0389.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-qyhUw-Pxm8k/Uya7VLXy1rI/AAAAAAAABks/ddAjOvFd4N0/s1600/DSC_0389.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nuLgCYzFuI8/Uya7Z3dujYI/AAAAAAAABk0/Q3l4PdfKQSs/s1600/DSC_0390.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nuLgCYzFuI8/Uya7Z3dujYI/AAAAAAAABk0/Q3l4PdfKQSs/s1600/DSC_0390.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Entonces le ponemos toda la mezcla anterior por encima, se la podemos poner solo en un lado o por toda la base de patata, que es lo que yo hice para que vaya todo bien rulado y tenga ingredientes por todas partes, y vamos rulando poco a poco con cuidado de que no se rompa la patata y sin prisa hasta terminar de rular la masa y ponemos el rulo en una bandeja, lo pintamos por encima con un poco de tomate frito y le cortamos las puntas para que quede bonito y listo!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DVGqEWGwOZU/Uya72rpeOuI/AAAAAAAABlU/vER_PoIVLBY/s1600/DSC_0392.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-DVGqEWGwOZU/Uya72rpeOuI/AAAAAAAABlU/vER_PoIVLBY/s1600/DSC_0392.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FL9LEikXlIM/Uya72YcK9JI/AAAAAAAABlM/VjA7pHj8ZUk/s1600/DSC_0393.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-FL9LEikXlIM/Uya72YcK9JI/AAAAAAAABlM/VjA7pHj8ZUk/s1600/DSC_0393.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XbsVFGB94Iw/Uya8OMClpDI/AAAAAAAABlc/GLKG9IUSuPc/s1600/DSC_0395.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XbsVFGB94Iw/Uya8OMClpDI/AAAAAAAABlc/GLKG9IUSuPc/s1600/DSC_0395.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
También se le puede poner por encima huevo cocido rallado, yo no se lo puse.</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-34664660505624338602014-01-27T01:18:00.003-08:002014-01-27T01:39:52.899-08:00Ψ DESODORANTE ECOLÓGICO CON COCO, MAIZENA Y BICARBONATO Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/8e5f7b5" vspace="0" width="580"></iframe></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
SI!, ya se que esto no es una receta de cocina....pero como sólo tengo este blog...es lo que hay jajajaja, de todas maneras la receta está hecha con alimentos, aunque en este caso sea para echárselo en la piel, este desodorante lo descubrí mirando vídeos por youtube, estoy harta de gastar dinero en desodorantes anti-transpirantes y con aluminio....todo malísimo para nuestro cuerpo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Qw_ZNOwAmH0/UuYjpZVPJiI/AAAAAAAABiA/VpqDn7tZ_m0/s1600/DSC_0254.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Qw_ZNOwAmH0/UuYjpZVPJiI/AAAAAAAABiA/VpqDn7tZ_m0/s1600/DSC_0254.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-zH1Emy7gGFk/UuYZm09o7rI/AAAAAAAABgQ/L2_Lnmbc9mw/s1600/DSC_0253.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-zH1Emy7gGFk/UuYZm09o7rI/AAAAAAAABgQ/L2_Lnmbc9mw/s1600/DSC_0253.JPG" height="112" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">En polvo</td></tr>
</tbody></table>
Este desodorante es ecológico y natural, ya lo he probado durante un mes aproximadamente y estoy super contenta, al principio lo probé solo mezclando bicarbonato y maizena, me mojaba un poco las yemas de los dedos y las pasaba por la mezcla y de ahí a la axila...haces un poco de masaje y listo! ni mancha la ropa ni nada, todo el día sin olor en la axila, supongo que para los que tengan problemas con la transpiración no les valdrá si transpiran mucho...pero desde luego olor no van a llevar encima.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-93DcbuH5NJY/UuTfjtZsWCI/AAAAAAAABf4/zF4r-bYquEM/s1600/DSC_0177.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-93DcbuH5NJY/UuTfjtZsWCI/AAAAAAAABf4/zF4r-bYquEM/s1600/DSC_0177.JPG" height="200" width="112" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">En barra</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Después se me ocurrió hacerlo en barra, dejé que el aceite de coco hecho por mi se solidificara un poco y se lo añadí a la mezcla y lo puse en un recipiente para desodorantes en barra que compré en carrefour y también genial, lo único malo es que dejé que la manteca de coco se quemara un poco y luego echaba olor a quemado....una lástima! Además podéis comprobar el color de la barra de desodorante en las fotos...está color marronico y con puntitos de la manteca quemada, no lo pude utilizar pero para hacer la prueba por primera vez estuvo bien la cosa!<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-VpokzeIImP8/UuTfpiKiXLI/AAAAAAAABgA/3vEW4D_03oU/s1600/DSC_0262.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-VpokzeIImP8/UuTfpiKiXLI/AAAAAAAABgA/3vEW4D_03oU/s1600/DSC_0262.JPG" height="112" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">En crema</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Y por último he decidido hacerlo en crema, aunque supongo que luego se solidificará un poco mas, cuando el aceite esté frío....porque el aceite de coco solo está en estado líquido cuando está caliente, normalmente está en estado sólido cremoso...si le echáis mucha maizena se pondrá mas duro.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como no encuentro las fotos de cuando hice la manteca de coco, os explico el paso a paso, la próxima vez que haga lo grabaré en vídeo, solo os puedo poner las fotos de la que guardé en el congelador para derretirla cada vez que me hiciera falta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Para hacer manteca de coco.<br />
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
1 coco<br />
Agua<br />
1 botella de plástico vacía<br />
1 batidora de vaso o una picadora<br />
1 colador de tela<br />
1 embudo<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
Con una punta de cuchillo o un destornillador le abrimos los 3 agujeros al coco, le sacamos el agua y si queremos nos la podemos beber que está muy buena.<br />
<br />
Después lo metemos en una bolsa y lo partimos pegándole un golpe fuerte en el suelo, le quitamos toda la carne de coco y la cortamos en pedacitos pequeñicos.<br />
<br />
Echamos los pedazos de coco a la batidora de vaso y le ponemos agua hasta cubrirlos y los empezamos a batir con la velocidad mas baja y terminamos con la mas alta....todo el proceso dura como unos 10 minutos o así....o hasta que veáis que el coco está super picado!!<br />
<br />
Entonces echamos toda esa mezcla a un recipiente bien hondo y con ayuda de nuestras manos estrujamos bien toda la mezcla, osea, metemos la mano y cerramos el puño estrujando una y otra vez así muchas veces durante por lo menos dos minutos o así para que el coco suelte toda la manteca que se pueda.<br />
<br />
Esta mezcla hay que pasarla a otro recipiente pero esta vez pasándola poco a poco por un colador de tela y escurriéndolo muy bien, para conseguir la leche de coco, los restos de coco que queden si los dejáis secar os pueden servir de abono para las macetas o para hacer postres...lo que queráis.<br />
<br />
Una vez que tengamos la leche lista la vertemos con ayuda de un embudo en una botella de plástico normal, y le ponemos el tapón, la guardamos en la nevera mínimo 24 horas boca abajo para que la manteca se vaya quedando en la parte de arriba y el agua en la de abajo. Yo la tuve 48 horas.<br />
<br />
Cuando veamos que ya se han separado los dos componentes de la leche entonces abrimos el tapón con cuidado y empezamos a dejar caer el agua....y cuando esté llegando a la manteca lo hacemos con mas cuidado para no perder mucha y listo!<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/--Tl4rLelVWc/UuYfKBdvU7I/AAAAAAAABgw/7z7LL9t64ns/s1600/DSC_0247.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--Tl4rLelVWc/UuYfKBdvU7I/AAAAAAAABgw/7z7LL9t64ns/s1600/DSC_0247.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Manteca congelada</td></tr>
</tbody></table>
Esa manteca es la que tenemos que poner en una sarten a cocer a fuego lento y empezará a hacer "chup-chup"...a partir de ahí, hay que llevar mucho cuidado con que no se queme porque va a empezar a soltar el aceite y se quedará en la sarten las fibras del coco y se pueden quemar muy rápidas.
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-mg1N5dkFIRw/UuYfQIbm6EI/AAAAAAAABhE/mvvqRcIbsgI/s1600/DSC_0250.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-mg1N5dkFIRw/UuYfQIbm6EI/AAAAAAAABhE/mvvqRcIbsgI/s1600/DSC_0250.JPG" height="112" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Manteca soltando aceite</td></tr>
</tbody></table>
En cuanto veáis que tenéis suficiente aceite lo apartáis del fuego, lo dejáis que se enfríe un poco y os preparáis un recipiente donde queráis ponerlo y lo pasáis todo por el colador de tela para que no caiga ninguna parte solida y listo! ya tenéis vuestro aceite de coco!!<br />
<br />
Le podéis mezclar la maizena y el bicarbonato al gusto y terminado!<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-E0ucYiMS4bQ/UuYfbQXstLI/AAAAAAAABhM/sSZM4CnSYbs/s1600/DSC_0255.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-E0ucYiMS4bQ/UuYfbQXstLI/AAAAAAAABhM/sSZM4CnSYbs/s1600/DSC_0255.JPG" height="112" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aceite con los polvos para mezclar</td></tr>
</tbody></table>
Yo hice dos cocos y la manteca del segundo la congelé para cuando me hiciera falta porque congelada dura mas de un año y no se pone mala.....<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<br />
Ahora os voy a enseñar como se queda la mezcla echando el aceite en frío para hacerlo en barra y en caliente para hacerlo en crema.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-CrUd1XoSNis/UuYfgqwlk1I/AAAAAAAABhc/uhr1OkP2nL0/s1600/DSC_0258.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CrUd1XoSNis/UuYfgqwlk1I/AAAAAAAABhc/uhr1OkP2nL0/s1600/DSC_0258.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aceite caliente</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-pdeEJosNvH4/UuYfvBRbnzI/AAAAAAAABhk/ofDzstXA25E/s1600/DSC_0175.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-pdeEJosNvH4/UuYfvBRbnzI/AAAAAAAABhk/ofDzstXA25E/s1600/DSC_0175.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aceite frío</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Todos los envases que vayáis a utilizar hay que esterilizarlos en agua hirviendo por lo menos durante unos 3 minutos mas o menos. Un truco para que la harina no genere bacterias es ponerla en el microondas durante 1 minuto o así antes de mezclarla con el aceite.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-leIA00Lmchs/UuYfzmmS96I/AAAAAAAABh0/xoFNjak3d8I/s1600/DSC_0173.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-leIA00Lmchs/UuYfzmmS96I/AAAAAAAABh0/xoFNjak3d8I/s1600/DSC_0173.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Bueno, espero que os haya gustado la receta del desodorante natural, se que se ha hecho un poco larga, pero a lo mejor a la próxima que la haga grabo un vídeo directamente y lo subo y listo, si lo hacéis ya me podéis dejar en algún comentario que tal os ha ido y si no tenéis gana de hacer tanta elaboración os recomiendo que probéis solo maizena con bicarbonato y resulta genial!!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-73934394392445038712013-12-18T06:52:00.003-08:002013-12-18T06:52:50.738-08:00Ψ TARTA INVERTIDA DE CUAJADA Y CAFÉ CON GALLETAS Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/566450b" vspace="0" width="580"></iframe>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Se me ocurrió una idea.....igual que hago las tartas de 3 chocolates con cuajada quería hacer una con cuajada y otro ingrediente y como me gusta mucho el olor y sabor del café (me recuerda a mi abuelo Antonio) se me ocurrió juntarlos y ponerles galletas porque a él le gustaba mucho el café con leche y galletas, recuerdo que era su desayuno y su merienda....jajajjaja hace ya muchos años que murió y siempre me acuerdo de él porque era muy bueno conmigo, y nada como ha sido el cumpleaños de mi madre se me ha ocurrido hacer un experimento y me ha salido bueno jajajajaja, os dejo la receta!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QjhdaEye7xA/UrG0ORIzG9I/AAAAAAAABe4/jCCDcT4U5Yw/s1600/DSC_0001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-QjhdaEye7xA/UrG0ORIzG9I/AAAAAAAABe4/jCCDcT4U5Yw/s320/DSC_0001.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
18 galletas maria<br />
1/2 vaso de café de cafetera<br />
3 sobres de café soluble sin cafeína<br />
1 litro de leche<br />
2 o 3 cucharadas de azúcar moreno<br />
un chorrito de brandy<br />
1 caja de cuajada royal<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ponemos en una taza grande un poco de leche para que se disuelvan los 4 sobres de cuajada, mientras en un cazo echamos el resto de la leche y la ponemos a cocer hasta que hierva, entonces añadimos la mezcla de cuajada que teníamos en la taza, el azúcar y los sobres de café soluble,lo removemos todo bien y cuando vuelva a hervir retiramos la cuajada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se echa en un molde del tamaño que queramos, yo personalmente como la quería mas alta que ancha la puse en un molde pequeño pero con bastante fondo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6APDlw9yUW8/UrG0asRgbKI/AAAAAAAABfE/jnini8a_WzU/s1600/DSC_0003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-6APDlw9yUW8/UrG0asRgbKI/AAAAAAAABfE/jnini8a_WzU/s320/DSC_0003.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora que la tenemos así preparamos un platico con un poco de brandy y leche y vamos mojando las galletas y poniéndoselas a la mezcla de cuajada por encima y hundiéndolas para que se mojen bien con ayuda de una cuchara, para finalizar echamos el medio vasico de café de cafetera por encima para que se mezcle todo mas todavía.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La función del café de cafetera es pasar por toda la mezcla hasta llegar a la parte mas baja del molde y así deja su sabor por la mezcla y al darle la vuelta a la tarta cuando esté refrigerada se verá como si fuera caramelo de un flan y las galletas se subirán y se quedarán en la parte baja de la tarta haciendo de base.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-n3O_vGXxX_Y/UrG1JQVppaI/AAAAAAAABfY/2-ck2kyAo5Y/s1600/DSC_0004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-n3O_vGXxX_Y/UrG1JQVppaI/AAAAAAAABfY/2-ck2kyAo5Y/s320/DSC_0004.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Está riquísima!!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-4238007353797739192013-11-05T06:55:00.000-08:002013-12-18T06:55:57.633-08:00Ψ BOLITAS DE ZANAHORIA Y COCO Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/6961a73" vspace="0" width="580"></iframe>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
La madre de mi novio suele hacer de vez en cuando dulcecillos que me llaman la atención, y hace poco ha hecho bolitas de zanahoria y coco, yo nunca las había visto y le dije que me diera la receta y me dejara hacerles unas fotillos jajajajaja, así que es una receta super fácil, os la dejo, que disfrutéis!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uED2iaHEiIQ/UrG2cozS_uI/AAAAAAAABfk/FaTliTYCy3A/s1600/DSC_5335.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-uED2iaHEiIQ/UrG2cozS_uI/AAAAAAAABfk/FaTliTYCy3A/s320/DSC_5335.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
2 o 3 zanahorias grandes<br />
1 bolsa de coco rallado o coco natural rallado por vosotros<br />
4 cucharadas de azúcar moreno de caña o un trozo de panela<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Se pone a cocer en un cazo las zanahorias peladas y echas trocitos, las vamos mirando y cuando estén blandas que las podamos pinchar con un tenedor estarán listas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Entonces las ponemos en un plato y las hacemos puré, bien con un tenedor chafándolas o pasandolas por pasapurés, a esa masa se le añade azúcar moreno al gusto y un poquico de coco rallado, se deja enfriar y ya podremos utilizarlas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Con las manos cogemos trocicos de la masa y le damos forma de bola con las manos, luego se rebozan en el resto de coco rallado y listas!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Receta fácil fácil donde las haya....como para no hacerlas!!! ñam ñam!</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-2291983688489866072013-10-05T09:00:00.000-07:002013-12-18T06:17:21.595-08:00Ψ ARROZ CON LECHE Y CHOCOLATE Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<object height="132" width="353"><embed src="http://www.goear.com/files/external.swf?file=91fadf8" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" quality="high" width="353" height="132"></embed></object>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Dios de mi vidaaaaaaaaaa!! arroz con leche! y encima con chocolateeeeeeeee!!! bufffffffff me puedo morir solo de pensar en lo bueno que está....si el arroz con leche normal ya está de muerte no os quiero decir nada como está este arroz.....uno de los alimentos que más me gusta porque es tan versátil que lo mismo lo puedes hacer en postres que en comidas, barato, rico, sano y delicioso!!! así que para que entretenerme mas haciendo que se "os haga la boca agua"! jajajajajja mejor os dejo la recetica ya y lo hacéis y luego me decís que tal! saludos!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-iy66YuEG1og/UTYil0xMqRI/AAAAAAAABYA/ZvK6eyK3U9c/s1600/arroz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-iy66YuEG1og/UTYil0xMqRI/AAAAAAAABYA/ZvK6eyK3U9c/s320/arroz.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">foto del blog: eldulceolordemicocina.blogspot.com</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b><u>INGREDIENTES:(para 2 personas)</u></b><br />
<br />
1/2 litro de leche (yo la pongo de soja)<br />
50 g. de arroz o un poco mas, según lo espeso que lo queráis<br />
50 g. de azúcar.<br />
50 g. de chocolate para fundir o chocolate negro con un 80% de cacao o mas.<br />
1 rama de canela<br />
3 limones<br />
1 naranja<br />
1 tableta de chocolate blanco para decorar (o no....)<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN</u></b>:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
En un cazo ponemos la leche con la ralladura de los limones y la naranja, la ramica de canela y el azúcar, lo cocemos a fuego lento unos 20 minutos removiéndolo de vez en cuando para que no se pegue el azúcar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mientras se cuece la leche aprovechamos para rallar el chocolate y se lo ponemos a la leche también, entonces seguís removiendo unos 5 o 6 minutos mas, cuando lo veáis bien espesico (o a vuestro gusto) lo retiráis del fuego y lo ponéis en moldes o en platos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y un truco que os voy a decir es que también lo podéis hacer poniéndole café soluble o leche de coco....no se! hay muchas maneras de hacerlo!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando lo vuelva a hacer subiré la foto de mi arroz!!<br />
<br />
Para los que no queráis demasiadas calorías en esta receta os recomiendo hacerla con leche de soja o avena ecológica (porque si no seguro que será transgénica....) y en vez de ponerle azúcar podéis comprar <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Panela" target="_blank">placas de panela</a> que es el jugo de la caña de azúcar puro sin refinar y tiene menos calorías que el azúcar refinado y chocolate puro de entre 80% o 99% de cacao, la marca <a href="http://www.lindt-shop.es/" target="_blank">LINDT</a> los vende y aunque esté mas amargo de lo normal luego no se notará porque ponemos el azúcar o panela.</div>
</div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-67340489807732951012013-09-28T01:38:00.000-07:002013-12-18T06:16:32.396-08:00Ψ BIZCOCHO ARCOIRIS Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<object height="132" width="353"><embed src="http://www.goear.com/files/external.swf?file=357c92d" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" quality="high" width="353" height="132"></embed></object></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Seguro que pensaréis que es difícil hacer este bizcocho...porque estáis acostumbrad@s a hacerlos normales, pero es muy fácil, lo único que tiene de desventaja es que se tarda mucho en separar la masa y colorearla...por lo demás está "chupado" jajajaja, a los niños les encantará, y sobre todo si le ponéis el yogurt del sabor que más les guste....estoy investigando para hacer lo la próxima vez con colorantes naturales...porque lo he coloreado con colorante alimentario del que venden en los supermercados....pero bueno, también recomiendo que dejéis un poco de masa normal sin colorear para ponerla también por medio de los otros colores, a mí se me olvidó.....pero está muy bueno de sabor, porque le puse un yogurt de macedonia, bueno os voy a poner la recetica a ver que tal os sale!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Bgf-63P5dEY/UXzc7f9t7RI/AAAAAAAABaY/qcnq2rPbPFE/s1600/DSC_0757.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-Bgf-63P5dEY/UXzc7f9t7RI/AAAAAAAABaY/qcnq2rPbPFE/s320/DSC_0757.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
1 Yogurt (del sabor que queráis)<br />
3 medidas de yogurt de harina<br />
3 huevos<br />
1 medida del yogurt de azúcar<br />
1/2 medida del yogurt de aceite<br />
1 sobre de levadura<br />
3 tubicos de colorante alimentario (rojo, azul, amarillo)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5jjutmzqsBY/UXzdQ31jmDI/AAAAAAAABag/x9OUPBOfwvM/s1600/DSC_0753.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-5jjutmzqsBY/UXzdQ31jmDI/AAAAAAAABag/x9OUPBOfwvM/s320/DSC_0753.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Antes de nada separar las yemas de las claras, batir las claras con un poco del azúcar a punto de nieve y reservar, luego mezclar las yemas con otro puñadico del azúcar hasta conseguir una masa blanquecina y reservar.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En un bol grande ponemos la harina y la levadura y mezclamos bien, yo le pongo una pizca de sal para intensificar mas los sabores, a esta mezcla le ponemos el aceite, las yemas y el yogurt y lo batimos todo muuuuy bien, hasta que quede una masa muy homogénea, entonces añadimos las yemas a punto de nieve y las vamos incorporando poco a poco con movimientos envolventes para que no se bajen mucho y así luego el bizcocho quede esponjosísimo!.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Entonces una vez que tenemos la masa bien elaborada vamos separando en vasos o en bol mas pequeños la cantidad que queramos para cada color, por detrás del paquete de los tubicos de colores hay una tabla para que sepáis que otros colores se pueden sacar a partir de los 3 básicos, según las gotas que pongáis de cada uno, yo saqué el verde menta, el violeta, el rojo, el azul y el color coral, a la masa le echáis las gotas que sean necesarias para los colores elegidos, removéis bien la masa con una cucharilla y así con cada color.</div>
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<br /></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yu19Q61zX_0/UXzc16UxODI/AAAAAAAABZw/und4ubCq-yw/s1600/DSC_0754.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-yu19Q61zX_0/UXzc16UxODI/AAAAAAAABZw/und4ubCq-yw/s320/DSC_0754.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-x8d--uvlwhA/UXzc2D_tQ-I/AAAAAAAABZ0/xFJCxTdJRec/s1600/DSC_0748.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-x8d--uvlwhA/UXzc2D_tQ-I/AAAAAAAABZ0/xFJCxTdJRec/s320/DSC_0748.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Luego a la hora de echarlo en el molde, se van poniendo los colores poco a poco uno en el centro del otro, así se van expandiendo y dejan sitio para otro color, hasta que esté toda la masa puesta, luego metemos el molde al horno previamente caliente, durante media hora a unos 180ºC, le pinchamos con un palillo de esos de los pinchos morunos y si sale limpio es que ya está, la verdad es que se hace muy rápido, a lo mejor antes de media hora está, según como sea vuestro horno, y listo! a los niños les encantará!!</div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/--Cvje6Mx8J0/UXzc1Q4Ss3I/AAAAAAAABaA/4H62Cg1B1cE/s1600/DSC_0750.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/--Cvje6Mx8J0/UXzc1Q4Ss3I/AAAAAAAABaA/4H62Cg1B1cE/s320/DSC_0750.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-H2fKTuP4TN0/UXzc5Mcwn1I/AAAAAAAABaI/7cPJOkUgjFQ/s1600/DSC_0755.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-H2fKTuP4TN0/UXzc5Mcwn1I/AAAAAAAABaI/7cPJOkUgjFQ/s320/DSC_0755.JPG" width="320" /></a></div>
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Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-63794130731826499472013-08-12T02:15:00.000-07:002013-11-17T02:21:12.044-08:00Ψ MIS COSTILLEJAS DE CABELLO DE ANGEL Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/fe768d7" vspace="0" width="580"></iframe>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Antes de nada pedir perdón a mis seguidores porque últimamente tengo el blog muy abandonado....esta receta la hice ya hace casi 3 meses y todavía no había tenido tiempo de subirla, pero llegó la hora! jajajaja, espero que os guste, a mi me recuerda a cuando era pequeña y venía el panadero con la citroën c15 blanca...pitaba y abría sus puertas traseras y había toda clase de pastelería......!!mmmmmm lo que más me gustaba eran las costillejas de cabello de angel, mi madre me compraba una y en el almacén de las "perolas" me sentaba en una silla a su lado y me la comía y luego me decía....: venga! a sacar el pelo! jajajjajaja. Para los que no sepan que es "sacar el pelo" es quitarle a la alcachofa una vez pelada ... con una cucharilla afilada el pelo que lleva dentro, muy buenos recuerdos!</div>
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<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-6mCf72y0EFk/UoiVm52OCHI/AAAAAAAABeM/o6QiMIxmZgY/s1600/DSC_0022_20131117104119134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="http://2.bp.blogspot.com/-6mCf72y0EFk/UoiVm52OCHI/AAAAAAAABeM/o6QiMIxmZgY/s320/DSC_0022_20131117104119134.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Estas son sin almendras ni azúcar ni canela.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
2 láminas de hojaldre<br />
1 bote de cabello de ángel<br />
1 bolsa de almendra picada<br />
azúcar<br />
agua<br />
canela<br />
<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
En una bandeja de horno extendemos una de las láminas de hojaldre, la dejamos encima del papel en el que va envuelta, seguido ponemos el cabello de ángel bien repartido.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tBf5lBNH1Po/UoiVmSPJ2oI/AAAAAAAABeQ/XdYmec9MP2Q/s1600/DSC_0155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-tBf5lBNH1Po/UoiVmSPJ2oI/AAAAAAAABeQ/XdYmec9MP2Q/s320/DSC_0155.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Volvemos a ponerle otra lámina de hojaldre por encima, entonces con un tenedor pinchamos toda la lámina para que cuando se haga en el horno no suba, entonces en un vaso ponemos azúcar y agua, hacemos un almíbar frío y se lo pasamos a la lámina superior con una brocha o con los dedos, echamos un poco de azúcar y si os gusta también podéis poner almendra picada y canela al gusto....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9sGMnyiLLjU/UoiVemA5nvI/AAAAAAAABeE/sGDpK9AETJA/s1600/DSC_0159.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-9sGMnyiLLjU/UoiVemA5nvI/AAAAAAAABeE/sGDpK9AETJA/s320/DSC_0159.JPG" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nC3DeDJ_yoM/UoiWCIDZTDI/AAAAAAAABeg/qnhVB2WMI-M/s1600/DSC_0160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-nC3DeDJ_yoM/UoiWCIDZTDI/AAAAAAAABeg/qnhVB2WMI-M/s320/DSC_0160.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Con un cuchillo se le hacen líneas hasta abajo para cortar la lámina en trozos rectangulares y se mete al horno a unos 170ºC durante 10 minutos o hasta que veáis que el hojaldre se ha dorado y listo, tenéis que esperar que se enfríen.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-meXvZDhDxNc/UoiWDK_UCAI/AAAAAAAABek/XTn26N9U5o0/s1600/DSC_0161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-meXvZDhDxNc/UoiWDK_UCAI/AAAAAAAABek/XTn26N9U5o0/s320/DSC_0161.JPG" width="320" /></a></div>
DELICIOSAS!!!!!!</div>
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Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8735013408970023921.post-36730489417185712202013-07-31T14:17:00.000-07:002013-07-31T14:19:46.681-07:00 Ψ MILHOJAS DE MERENGUE Ψ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<iframe align="top" allowfullscreen="" frameborder="0" height="115" hspace="0" marginheight="0" scrolling="no" src="http://www.goear.com/embed/sound/b24d818" vspace="0" width="580"></iframe>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Sí si....como habéis leído!.....Milhojas de Merengueee!! mmmmmmmmmm. no las probaba desde que era pequeña!....y vi en el canal de youtube <a href="http://www.youtube.com/watch?v=SL0xWrAwjJk" target="_blank">deuvasaperas</a> una recetica y me dije......esta es la mía! las voy a hacer yo....y así hice, es muy fácil de hacer teniendo buenos utensilios de cocina, a mi suegra le vuelve loca el merengue y la dejé que me ayudara para que aprenda a hacerlas y así los domingos de este invierno que viene ya tenemos postre para después de comer jajajajajaaj ñam ñam! os dejo la receta y os pondré el vídeo del canal donde vi la receta, también podéis pinchar arriba donde he puesto el nombre y os llevará a él directamente, espero que os guste y felices vacaciones de verano!!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wMkJFW2YPRM/Ufl981UFr9I/AAAAAAAABdI/9LQBNWBhCOY/s1600/DSC_0010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-wMkJFW2YPRM/Ufl981UFr9I/AAAAAAAABdI/9LQBNWBhCOY/s320/DSC_0010.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DYA04DZSSW0/Ufl96VZ1lhI/AAAAAAAABc4/N2Lhoy2YkbM/s1600/DSC_0011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://4.bp.blogspot.com/-DYA04DZSSW0/Ufl96VZ1lhI/AAAAAAAABc4/N2Lhoy2YkbM/s320/DSC_0011.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<b><u>INGREDIENTES:</u></b><br />
<br />
2 Láminas de hojaldre ya preparado (yo compré en Lidl)<br />
8 claras de huevo<br />
800 gramos de azúcar<br />
1 huevo batido<br />
Azúcar en polvo<br />
Canela<br />
<br />
<b><u>ELABORACIÓN:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Para empezar extendemos la masa de hojaldre, le ponemos azúcar por encima y le pasamos el rodillo, por ambas caras hacemos la misma operación, la pinchamos con un tenedor para que dentro del horno no suba mucho, la pintamos con huevo y la metemos al horno previamente calentado a unos 200 ºC durante unos 15 minutos, luego hacemos lo mismo con la otra placa de hojaldre.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por otro lado en un cazo ponemos 600 gramos de azúcar con agua, no mucha agua....el azúcar debe ir empapándose de agua poco a poco, en el vídeo lo explica muy bien...y lo dejamos calentar hasta que hierva un rato y esté bien consistente, lo dejamos que temple un poco y mientras tanto batimos las claras a punto de nieve con un poco del azúcar y vamos integrandole el resto poco a poco, una vez conseguido el punto de nieve vamos añadiendo en forma de hilo fino el almíbar templado, eso le dará consistencia al merengue y brillo.....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por último ponemos una de las placas de hojaldre, después merengue, después la otra placa y terminamos de rellenar los huecos con el resto del merengue, por encima ponemos azúcar glas y canela decorando como querámos, lo dejamos en la nevera de un día para otro y listo!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo por encima solo puse canela, se me olvidó el azúcar glas....pero bueno también quedó de muerte, y tengo que deciros un truco....las claras es mejor para montarlas que las tengáis un rato fuera de la nevera, si no le costará mucho montarse.</div>
<br /></div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/SL0xWrAwjJk" width="560"></iframe></div>
</div>
Ampihttp://www.blogger.com/profile/18078253979419619843noreply@blogger.com1