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viernes, 3 de septiembre de 2010

Ψ ALITAS Y MUSLITOS DE POLLO AL VINAGRE Ψ




 INGREDIENTES

medio kilo de alitas de pollo
medio kilo de muslitos de pollo
1 vasito pequeño de aceite
vinagre de vino blanco
sal



ELABORACION

Limpiar bien las alitas de plumillas por si acaso le queda alguna por ahi, poner en la sartén a calentar a fuego medio y echar las alitas y los muslitos con cuidado de no quemarse, uno a uno y poner un poquito de sal.

Cuando veáis que las alitas y los muslitos están dorados sin llegar a quemarse!! retirarlos a un plato o fuente y derramar un chorro de vinagre por encima de ellos, igual que cuando aliñáis una ensalada y listo!!

Aunque parezca que no va a estar bueno os digo yo que teneis que probarlo...están muy ricas!!


UN CONSEJO....

La madre de mi amiga Cristina las hace con naranja, miel y piñones.....supongo que estarán riquisimas asi, pero todavia no se exactamente la receta....cuando la vea se la pido y os la pongo!!!

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