Buenos días queridos bloggeros!! hoy domingo 25 de noviembre del 2012 os traigo una recetica que hice el domingo pasado para cenar, rica rica y muy natural.....yo creo que le gustará a mucha gente, se que hay personas que no son muy amigas de las verduras, pero cocinadas están deliciosas....que rápido se me está pasando el mes!! enseguidica estamos en enero!! y ala! a pasar al 2013!! espero que el futuro nos depare algo mejor que estos últimos años.....sobre todo le deseo todo lo mejor a mi novio....y a mi amiga Sonia G.Z., muchos besicos y abrazos para ella.
INGREDIENTES::
300 g. de harina para pizza
1 tomate
1/2 berenjena
5 o 6 corazones de alcachofa
un poco de queso rallado
un poquico de salsa brava
1 latica de atún.
ELABORACIÓN:
Preparamos la masa con la harina para pizza y la dejamos reposar, mientras tanto lavamos la berenjena y el tomate y lo cortamos en rodajas mas o menos finas, el queso también lo podemos rallar, entonces cogemos la masa y la estiramos, la pinchamos con un tenedor y ponemos las rodajas de tomate cubriendo la base, luego por encima las de berenjena, luego ponemos los corazones de alcachofa y si queremos para terminar le ponemos una lata de atún por encima esparcido y ya entonces echamos el queso rallado y un chorrico de salsa brava haciendo una espiral por toda la pizza, la metemos al horno a 180ºC durante 20 minutos o hasta que veamos que la masa esta crujiente y el queso fundido y lista!!! está deliciosaaaaaaaaaaaaaaa!!
He puesto la canción de Milk Inc porque a veces me gusta recordar viejos tiempos en KKO Torrevieja!!
He puesto la canción de Milk Inc porque a veces me gusta recordar viejos tiempos en KKO Torrevieja!!
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