Ψ GACHAS DE TODOS LOS SANTOS Y ARROPE Ψ

He tenido un fin de semana que dentro de lo que cabe ha sido el mejor de toda mi vida, ha llegado tarde y mal pero ha llegado, jamás hubiera imaginado que iba a ser así, pero ha sido, y dentro de todo lo malo, como siempre, saco lo mejor, los amigos que tengo y mi familia, y como todos los años mi madre, la mujer que mas quiero en mi vida junto con mi abuelita, ha hecho gachas y arrope.....sabe que me encanta! os dejo la recetica vale? espero que os guste!

INGREDIENTES:

Para el arrope o calabazate,

2 kilos de higos

Berenjena

Calabaza

Boniato

Para las gachas,

1/4 de harina

1 litro de agua 

azúcar

ELABORACIÓN:

Se limpian los higos, se ponen a remojo y cuando están un rato así se pasan a una olla para cocerlos, hasta que el agua se vuelva negra, entonces se escurre todo bien se cuela , para que no quede ningún resto por un colador fino fino de esos de tela y ese caldo restante es el arrope, luego hay que coger la noche antes de hacer esto unos trozos de berenjenas, calabaza redonda y boniato y ponerlos en agua con una piedra de cal viva de tamaño de un huevo, y se deja durante una noche, al día siguiente, se lava todo bien y se pone a hervir con el líquido de los higos, cuando hierva se aparta y ya esta hecho, si queréis que os dure de un año para otro tenéis que echarlo en un tarro de cristal y hervirlo al baño maría.

Las gachas se hacen mezclando en una olla harina y agua con un poco de azúcar, moviendo moviendo moviendo mucho hasta que espese, sin dejar que salgan grumitos y ya esta...se echan en platos y listo.

y luego yo por ejemplo para comérmelas hago un agujero en el centro quito el trocito de gachas y le echo el calabazate y asi vas comiendo comiendo...está de muerteeeee.

MI GORDIIIII, QUE GUAPO ES!! SIEMPRE HA ESTADO CONMIGO EN LOS PEORES MOMENTOS Y EN LOS BUENOS!

CONSEJO: Nunca os fiéis de nadie, nunca perdáis vuestra dignidad y aunque "el discurso aburra" el tiempo pone a cada persona en su lugar. Haced mucho deporte!!!! 

Que vídeo mas supermegafrikiiiiiiiiii, me encanta!!!